Ei conving să încerce un vas cu flori, am studiat totul - nu pot!
Încercați să ghiciți care fel de mâncare va fi discutat. Ei o numesc diferit.
Prietenii mi-au arătat întregul proces de gătit pentru a mă inspira să încerc.
Începe cu foarfeca care îndepărtează amărui ...:
Și mai întâi trebuie să colectați dimineața (!) ...:
Ai ghicit?
Am citit tot ce pot despre beneficiile vaselor cu flori de dovleac. Nu există contraindicații. Nu pot mânca! Asociații fie cu un pate din limbile privighetoare, fie cu faptul că acest fel de mâncare a fost inventat din sărăcie.
Aș vrea să știu părerea ta despre acest fel de mâncare. Ei o numesc diferit. Mi-a plăcut: „Elixirul tinereții”. Poate că prietenii au venit cu acest nume pentru mine? Aşa să fie!
Florile de dovleac gata în aluat ușor arătau astfel:
Pregătirea
- Flori fără staminele mele
- Îndepărtarea sepalelor
- Tăiați pedunculul
- Înainte de a găti, verificăm încă o dată prezența insectelor, acestea putând avea timp să intre să mănânce
- Uscăm puțin florile finite, astfel încât acestea să se ofilească, să-și piardă fragilitatea.
Reţetă
- Conduceți un ou într-un castron
- Se toarnă puțină apă (1: 1 cu un ou în volum)
- Adăugați condimentele preferate, sare
- Bateți puțin
- Scufundați fiecare floare
- Lăsând lichidul să se scurgă puțin
- Se rulează bine în făină, se scutură de făina în exces
- Puneți într-o tigaie bine încălzită cu mult ulei de floarea soarelui
- Prăjim pe cel mai mic foc
Cât de util este
Florile de dovleac conțin toți nutrienții, precum și pulpa. Iată o listă a bolilor pentru care medicii recomandă flori de dovleac. În diferite forme, pot fi tincturi sau decocturi, dar totuși sunt recomandate.
- Cu hipotensiune
- Colecistita
- Gută
- Nevroze
- Pentru a reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare
- Ca coleretic
- Pentru tratamentul rănilor purulente
- Pentru a reduce temperatura
- Ca expectorant
De asemenea, am aflat că în Italia, în supermarketuri, florile semifabricate de dovleac se vând în cutii, lângă dovlecei și castraveți. Este o cină obișnuită acolo!
A mai rămas o singură întrebare: să mănânci sau să nu mănânci? Tu ce crezi?
Aș fi recunoscător pentru abonament și comunicare :)