Notă pentru gazdă: 10 trucuri de bucătărie pe care le vei folosi cu siguranță!

Gospodinele adevărate trebuie să facă în mod regulat un număr imens de lucruri - gătesc o cină delicioasă și păstrează casa curată, recoltează recolta la țară și transformă-o în gem pentru iarnă. În general, nu este ușor pentru femeile moderne! Atât de multe lucruri de făcut!

Și imediat ce te relaxezi puțin, hop, apoi laptele a fugit, apoi coaja a căzut în ouă... Lucruri mici care uneori doar înfurie!

Pentru a vă face munca puțin mai ușoară, vă voi împărtăși hacks de viață utilă pentru bucătărie, pe care fiecare gospodină le va folosi cu siguranță!

• Pentru a preveni scurgerea apei sau a bulionului din oală, puneți o lingură de lemn deasupra. Produsul din lemn va preveni scăparea spumei și patarea sobei. Am încercat și această metodă cu lapte - funcționează.
• Pentru a umple cu ușurință o salată sau alt fel de mâncare cu suc de lămâie, trebuie să rulați lămâia pe masă. Apoi introduceți capacul de pulverizare în el. Va ieși un design foarte convenabil.

• Masa de tăiat alunecă tot timpul pe masă? Există o bubuitură cumplită atunci când bateți carne? Există o cale de ieșire - puneți doar un prosop sub scândură. Mai bine să-l mențineți umed.
• Dacă cochilia se împrăștie în timp ce gătiți ouă amestecate sau baza pentru aluat și bucăți mici cad în vasul de ouă, le puteți ajunge cu ușurință cu mâinile ude sau ustensilele umede.
• Folia alimentară devine enervantă prin curbarea și lipirea de mâini? Știu o modalitate excelentă de a vă îmblânzi filmul - pur și simplu păstrați-l la frigider. Va deveni mai durabilă și „ascultătoare”.
• Uneori apar dificultăți cu împărțirea corectă a deserturilor în porții - cuțitul se lipeste, tortul „cade”, frumusețea se strică. Pentru a evita acest lucru, trebuie doar să țineți cuțitul în apă fierbinte timp de aproximativ 1 minut. Cu un cuțit fierbinte puteți tăia orice desert frumos și îngrijit.

• Cum să păstrezi verdele proaspăt mai mult? Puteți folosi prosoape de hârtie simplă pentru acest lucru. Frunzele de salată se deteriorează adesea din cauza excesului de umiditate. Dacă întindeți prosoape de hârtie pe fundul recipientului și puneți salata pe ele, hârtia va absorbi lichidul, crescând astfel durata de valabilitate a frunzelor. Dar pătrunjelul, mărarul și coriandrul ar trebui să fie învelite în prosoape de hârtie și așezate la frigider, de preferință pe raftul de sus.
• Este posibil să curățați rapid cuptorul cu microunde, scăpându-l nu numai de alimente uscate și grăsimi, ci și de mirosuri? Pentru a face acest lucru, trebuie să fierbeți apa și jumătate de lămâie în cuptorul cu microunde timp de câteva minute. Folosiți articole din sticlă. Opriți cuptorul cu microunde după 2-3 minute. După o astfel de procedură, puteți scăpa de murdărie pur și simplu ștergând totul cu un șervețel.

• Recipientele din plastic și recipientele similare din plastic au adesea un miros neplăcut. Pentru a preveni acest lucru, adăugați un vârf de sare într-un castron de plastic. Sarea absoarbe foarte bine mirosurile, lăsând preparatele proaspete.
• Și, în sfârșit! Puteți îndepărta rapid și ușor murdăria de pe grătarul cu o ceapă simplă! Trebuie doar să conduceți o jumătate de ceapă peste grătar, curățând-o de placa formată și arzând.

Dacă aveți alte hack-uri de viață interesante care vă facilitează munca în bucătărie, scrieți în comentarii! Să ne folosim reciproc!