Cum să ascuți un cuțit de tocat carne. Îndepărtez rugina de la oglindă

Vechiul tocător de carne tocit a reușit să ruginească în câțiva ani de „odihnă”, așa că atunci când a fost necesar să-l ascuți, trebuia să încep cu îndepărtați rugina într-un mod dovedit. Am decis în prealabil cum să ascuțesc un cuțit de tocat carne, dar am făcut-o abia la final. Nu a fost posibil să îndepărtezi rugina de pe cuțit ștergând, așa că am pregătit un „murat” special.

Despre a turnat o lingură de acid citric într-o jumătate de litru de apă clocotită și a aruncat în plasă și cuțitul de tocat carne. După cinci minute de fierbere într-o astfel de soluție, problema ruginii a fost rezolvată: bucățile de fier au fost complet înnegrite și acoperite cu un strat de film de oxid, care, deși
și nu este stabil, mănâncă bine în pielea mâinilor.

Acest metoda de îndepărtare a ruginiiNu este prima dată când îl folosesc, pentru că sunt sigur de el. Acid de lamaie recuperează chiar și metalul foarte ruginit cu cavități adânci.

Mai întâi, am îndepărtat placa din filmul de oxid cu o cârpă simplă. Deci, este mult mai puțină murdărie atunci când ascuțiți și mâinile sunt mai curate. Pentru măcinarea găurilor din plasă pe care le-am folosit o fâșie de șmirghel răsucită într-un tub după diametrul găurii. Dacă înfășurați șmirghelul pe un cui ca un mâner, acesta va ieși și mai convenabil și mai rapid, dar nu mă grăbeam, așa că m-am mulțumit cu un tub.

Pentru ascuțire, am folosit foi de hârtie de șlefuit de diferite mărimi, pe care le-am atașat cu bandă electrică la o bucată uniformă de placaj gros. Prima plasă și cuțit prelucrate hârtie de șlefuit cu cereale 400, și apoi a adus al 1200-lea.Ați petrecut 15-20 de minute la măcinarea manuală. Pe ambele părți ale grătarului, a existat o producție de mulți ani de frecare prin rotație a cuțitului, prin urmare, s-a obținut o jantă ridicată de-a lungul diametrului exterior și a fost măcinată destul de mult timp. Aici și șmirghel mai mare nu ar strica.

În timpul măcinării, părțile au fost ușor umezite în apă, care a fost frecată pe foi de șmirghel pe parcurs. Pe cuțit, în mod normal, am ascuțit doar marginile tăietoare și nu am atins restul suprafeței. Rămâne să-l ștergeți bine și să clătiți. Plasa, după cum puteți vedea, strălucește deja, dar acest lucru, desigur, nu va dura mult. Dar acum potrivirea cuțitului pe planul zăbrelei, care servește și ca un fel de cuțit, este perfectă.

Rămâne să curățați complet și să spălați mașina de tocat carne în sine și părțile sale ascuțite, puneți totul înainte și înapoi, în spatele cotletelor! Pentru lubrifiere, puteți conduce mai întâi o bucată de slănină veche sau resturi de carne tendinoase printr-o mașină de tocat carne. Aceasta este povestea zilei.

Evaluează materialul șiAbonati-vape canal.

Unde este capcana mirosului? Într-un sifon sau ondulație? Înţelegere

Oamenii de știință au avertizat cu privire la o pandemie de gripă acum 17 ani. Și țara a fost numită

Antiseptic de mână acasă conform recomandării OMS

Cum se curăță un filtru într-o mașină de spălat. Durează 5 minute