Un apartament fără bucătărie sau de ce în loc de aragaz există doar un ceainic

Lipsa unei bucătării într-o casă familială este neobișnuită. Într-adevăr, pentru majoritatea oamenilor, mesele de casă, sărbătorile cu mâncăruri aromate pe masa festivă sunt clasice ale vieții de familie. Dar sa dovedit că există o tendință de a abandona mobilierul de bucătărie din mai multe motive.

Prima dată când am văzut apartamentul fără un indiciu de mobilier de bucătărie a fost în timpul unei călătorii în Thailanda. Motivul nu constă în economisirea spațiului, ci în amenajările de locuit. Chiar și thailandezii bogați trăiesc în case care arată ca hoteluri de lux cu piscine, saune, dar nu există bucătării private acolo. Locuitorii mănâncă bine în cantinele comune, unde sunt deserviți vizitatori obișnuiți.

Thailienii mai simpli locuiesc în apartamente tipice, care includ o cameră și o baie. Nu există doar o bucătărie, chiar și un hol. În fiecare cartier, mâncarea este pregătită chiar pe străzi, pe piețe în locuri publice. În cafenea puteți comanda un fel de mâncare cu produse selectate, urmăriți cum prânzul sau cina dvs. sunt prăjite, aburite. Clienții sunt localnici, turiști, pentru care bucătăria de pe stradă este o adevărată atracție.

Trebuie remarcat faptul că prețurile ieftine, produse întotdeauna proaspete, capacitatea bucătarilor de a îndeplini rapid și gustos orice capriciu convinge că aici o astfel de autoorganizare a thailandezilor este destul de justificată. Desigur, puteți vedea cum comandă mâncarea, aparent pentru sărbători în afara cateringului, dar acest lucru confirmă doar faptul că thailandezii nu gătesc acasă.

După Thailanda, interesul pentru acest subiect a început să fie alimentat de noile fapte ale amenajării apartamentelor fără bucătării deja la noi. S-a dovedit că această tendință prinde treptat rădăcini în mintea tinerilor, angajați activ. Pur și simplu nu au timp să gătească. În loc de bucătării cu drepturi depline din apartament, se acordă spațiu frigiderului, cuptorului cu microunde, chiuvetei și, în cel mai bun caz, blatului barului. Nu puteți găsi o plită, o mașină de spălat vase sau o suprafață de lucru pentru gătit.

În apartamentele tipice, camerele cu comunicații adecvate pentru bucătării sunt transformate din ce în ce mai mult în birouri, dormitoare și camere pentru copii. Lipsa de locuințe, dorința oamenilor de a veni în orașe îi împing pe oameni să se gândească la modul de utilizare rațională a fiecărui metru pătrat de spațiu de locuit.

Arhitecții notează că cea mai mare cerere de astăzi este pentru garsoniere mici, asemănătoare cu „celule” mici. Oamenii singuri în căutarea independenței și a vieții accesibile sunt destul de mulțumiți de astfel de opțiuni cu chicinete, chiar și fără ele.

O astfel de locuință provoacă multe controverse, dar viața dictează și modifică nu numai viața de zi cu zi, ci și conștiința noii generații. Împărtășiți-vă experiențele și sugestiile despre cum să trăiți fără propria bucătărie în metropolă. Poate că aceasta este calea către viitorul apropiat.

Citește și:

Unde trăiesc milioane de chinezi și cât este o peșteră modernă