Cum m-a învățat soacra mea cum să curăț rapid grătarul de la capotă și de ce îmi place metoda ei
Când acum 7 ani făceam reparații în bucătărie și comandam mobilier și electrocasnice noi, desigur, îmi doream o hota puternică peste aragazul cu gaz. De atunci îl folosesc tot timpul și sunt foarte mulțumit - pentru că la prăjirea cărnii, a peștelui și a plăcintelor, nu rămâne nici un miros. Așa arată asistentul meu:
Cu toate acestea, la fel ca toți proprietarii de hote, m-am confruntat cu nevoia de a curăța în mod regulat grătarul detașabil. Imaginați-vă cât de multă grăsime se așază acolo în fiecare zi și, la rândul său, atrage praful și funinginea ca un magnet.
Curățarea grătarului a fost o durere pentru mine - la început l-am îmbibat cu un agent chimic (inhalându-l simultan și riscând să-mi ard mâinile), apoi l-am frecat cu o perie mult timp, iar rezultatul a fost departe de a fi întotdeauna plăcut.
Dar într-o zi, când m-am întâlnit cu soacra mea pentru niște afaceri, am văzut un grătar învelit în celofan în bucătăria ei și m-am interesat. Se pare că, de mulți ani, își curăță ușor grătarul într-un mod ingenios de simplu, care, de altfel, nu îi dăunează nici mâinilor, nici mediului. Mă bucur să vă împărtășesc un hack de viață de la soacra mea:
Iată-l - grătarul meu înainte de curățare:
Oh, această neplăcută floare galben-cenușie din grăsime și funingine, b-r-r-r... ..
Ce ne trebuie:
Oțet alb - 1 pahar
Sifon - 2 linguri
Acid citric - 1 lingură
Am pus rețeaua într-o pungă de dimensiuni adecvate - am un „bagaj” simplu, nu neapărat nou, principalul lucru este fără găuri.
Presărați sifon și acid citric, încercați să distribuiți amestecul uniform peste grătar în tot grătarul:
Apoi turnați ușor oțet deasupra și... urmăriți amestecul sfârâind ...
Leg strâns geanta și uit de ea o oră.
Scoat grătarul și îl bag în chiuvetă. În acel moment, grăsimea este literalmente împinsă afară, trebuie doar să o eliminați.
Iar rezultatul este evident:
Clătiți bine sub apă fierbinte și lăsați-l să se usuce.
Voila! Grila noastră este la fel de bună ca nouă - este plăcută de văzut!