Ce caracteristici ale grătarului am luat în considerare la alegerea acestuia, la ce am acordat o atenție specială?
După cumpărarea unei case de vară, una dintre primele achiziții necesare a fost un grătar. S-a dovedit că alegerea unui grătar de calitate nu este atât de ușoară. Dar dacă definiți exact ce vă așteptați de la el, atunci căutarea va deveni mult mai ușoară.
Să trecem la principalele caracteristici:
1. Materialul din care este fabricat brasierul:
· Oțel foarte mulțumit de ușurința și prețul accesibil. Dar, din păcate, oțelul arde repede și nu ar trebui să sperați la un serviciu îndelungat. Dacă alegerea este stabilită pe acest material, atunci alegeți produse cu grosimea peretelui mai mare de 3 mm. Numai în acest caz, puteți conta pe brasierul pentru a dura 8-10 ani.
· Fonta vă va servi ani de zile și poate decenii. Dar trebuie să plătiți pentru calitate, iar greutatea grătarului este deja foarte impresionantă. Prin urmare, poate fi utilizat doar staționar.
2. Dimensiuni gratar:
· Lățimea grătarului este de obicei standard, aproximativ 30cm. Orientarea pentru aceasta este lungimea frigarui.
· Lungimea variază. Un avantaj imens al grătarelor lungi este că puteți așeza multe frigărui în același timp. Aceasta este o opțiune excelentă pentru companiile mari. Merită luat în considerare doar că consumul de cărbune va fi de câteva ori mai mare.
Adâncimea grătarului poate determina calitatea prăjirii cărnii și a peștelui. La o adâncime de 15-17 cm, mâncarea nu va arde și va găti suficient de repede.
Având în vedere toate cele de mai sus, devine clar că un grătar din fontă va dura mult mai mult decât cel din oțel. Dar va trebui să plătiți mult mai scump.
Ce credeți că este mai bine să petreceți o singură dată pe un grătar scump sau să cumpărați o opțiune bugetară care trebuie schimbată la fiecare 3-5 ani?