De ce este mixerul planetar chinezesc mai bun decât omologii săi scumpi

Există mixere de diferite categorii de prețuri pe piață:

• Cel mai avansat și bogat în funcții - Chef de gătit Kenwood. Aceasta este o mini-fabrică întreagă. În plus față de funcțiile clasice ale unui mixer, acest dispozitiv poate găti supe, tempera ciocolata, face paste italiene, macina alimente, cu excepția cazului în care zboară în spațiu. Aceasta este cea mai mare categorie de preț. Astfel de mașini se află pe mesele tuturor bucătarilor de știință și a bucătarilor de patiserie. Mi-ar plăcea să cumpăr unul, dar este scump. Prin urmare, opțiunea cu achiziționarea Kenwood a fost eliminată imediat.
• Mai puțin avansat dar la fel de scump - KITCHENAID. Sunt frumoase, într-o varietate de culori. Dar, în realitate, prețul se referă mai mult la valoarea mărcii decât la răceala produsului în sine. Se rup nu mai puțin decât omologii lor ieftini. KITCHENAID a fost, de asemenea, pus deoparte.
• Mixere de clasă economică. Atât producătorii ruși, cât și cei chinezi le au. Am ales între KITFORT și STARWIND. Primul este produs de o companie din Sankt Petersburg, al doilea este mai ieftin și fabricat în China. Aruncând o privire mai atentă, nu am văzut o diferență fundamentală în funcționalitate, în plus, versiunea rusă arăta mai puțin elegantă și era mai scumpă. Am cumpărat un mixer planetar STARWIND SPM5183.
  instagram viewer

De ce este bine STARWIND:

• Compact. Toate accesoriile sunt plasate în vas; nu ocupă mult spațiu pe raft.

• Stilat. Are un aspect foarte atractiv datorită formei sale raționale. Am ales culoarea bronz. Acoperirea sa este mată, iar amprentele digitale sunt vizibile pe dispozitiv, care este mai lucios decât modelul.

• Puternic. Crema biciuie foarte repede, albii se transformă în spumă în 20-30 de secunde.

• Rezistență la stropire. Mixerul vine cu un capac transparent pentru al proteja de stropire. Acest lucru este convenabil atunci când lucrați cu volume mari. Are o gaură pentru încărcare suplimentară. Cei care fac marshmallows sau coace paste știu că acest lucru este foarte important.
• Bol mare. Volumul 5,5 litri, care este mai mic decât alte mixere, dar forma sa bună (largă de la bază) vă permite să încărcați loturi mari.

Contra modelului:

• Atașamentele nu ajung la capătul vasului. Există un mic spațiu între fund și bătut, ceea ce înseamnă că porțiuni mici, cum ar fi un albus de ou, nu pot fi biciuite.

• Corp slab. În timpul lucrărilor complexe, cum ar fi frământarea aluatului pentru pâine, dispozitivul vibrează puternic și trosnește, se pare că este pe cale să se rupă. Până acum, am servit șase luni cu utilizare zilnică. Sper că aceasta nu este limita.

• Forma cârligului. Cârligul de aluat nu are o formă foarte bună. Cu un aluat strâns, îl înfășoară în jurul său și nu frământă.

În general, sunt mulțumit de mixer. Pentru cele 6.000 de ruble, face treaba perfect.

Ați încercat să lucrați pentru STARWIND și Kenwood Cooking Chef. Cât de diferit este acesta din urmă în muncă și nu repetă neajunsurile prietenului chinez?