Este necesar să tăiați frunzele inferioare ale varzei?

De multe ori am observat că unii dintre vecinii mei scot frunzele inferioare din varză. Drept urmare, capetele de varză stau pe un mâner gol. Această manipulare se efectuează de obicei la sfârșitul lunii august. De ce fac asta, nu aș putea înțelege.

Eu personal nu prunez niciodată frunzele inferioare ale unei varze, din multe motive. În primul rând, o infecție poate pătrunde în locul tăiat și capul de varză se va îmbolnăvi.

În al doilea rând, frunzele inferioare sunt implicate activ în nutriția întregului cap de varză, fiind un fel de conductor pentru nutrienți. În al treilea rând, aceste frunze protejează perfect capul de varză de daunele externe și poluarea.

Foarte des, dacă frunzele verzi exterioare nu sunt deteriorate, nu le arunc și le folosesc și pentru gătit. De ce? Da, realitatea este că aceste frunze conțin cea mai mare cantitate de vitamina C și aruncându-le, pierdem un produs util.

Este deosebit de neînțelept să îndepărtați frunzele inferioare în timpul perioadei uscate, deoarece acestea acoperă solul sub capul varzei, păstrând umezeala sub ele. Pentru o plantă iubitoare de apă, acest lucru este foarte important.

Recent, vecinul meu mi-a spus de ce îndepărtează în mod regulat frunzele inferioare. Se pare că tocmai în acest loc fluturii își depun larvele și, pentru a proteja întregul cap de varză de dăunători, el ia măsuri atât de radicale.

Dar cred că dăunătorii pot fi abordați prin alte metode mai eficiente, care nu necesită îndepărtarea unei părți a plantei.
Pentru testare, am scos frunzele de pe mai multe capete de varză și mi-am dat seama că este mai bine să nu faci asta.

Din moment ce cultiv varză foarte mult pentru a nu-l cumpăra în magazin, trebuie să păstrez singură cultura.

Drept urmare, capetele de varză fără frunze inferioare au început să se deterioreze foarte repede și au trebuit folosite pentru hrană.

Varza, ale cărei frunze nu sunt tăiate, a durat perfect până în primăvară.
Prin urmare, decideți dacă merită să îndepărtați frunzele inferioare sau este mai bine să le lăsați, permițându-le să îndeplinească funcția care le-a fost atribuită.

Sper că articolul nostru ți-a fost util și, ca semn de recunoștință, te rog să ridici degetul și să nu uiți să te abonezi la canal. Pana data viitoare!