Cele mai bune polizoare electrice din 2020 În diferite categorii de prețuri

Gătitul ar trebui să fie distractiv. Mașinile de tocat carne mecanice utilizate anterior au necesitat mult timp și efort. Modelele electrice moderne contribuie la reducerea uneori a procesului de creare a capodoperelor culinare. Va dura câteva minute pentru a obține carnea tocată de consistența dorită. Dacă kitul include atașamente speciale, dispozitivul vă va ajuta să măcinați în plus legume, să stoarceți suc, să formați cârnați și chiar fursecuri. Să vedem ce caracteristici tehnice ar trebui să aibă un tocător de carne de înaltă calitate, ia în considerare mai multe modele din diferite categorii de prețuri.

Criterii pentru alegerea unui tocător de carne bun

Primul lucru pe care trebuie să-l cunoști este putere. Este strâns legată de viteză și performanță. Există nominal și maxim. Prima este puterea constantă cu care mașina de tocat carne funcționează în modul normal. Al doilea - vârf, pe care dispozitivul mănâncă alimente complexe (solide, congelate sau ternii) pentru o perioadă scurtă de timp (nu mai mult de 1-2 minute). De cele mai multe ori, dispozitivul va funcționa la puterea nominală, deci trebuie luat în considerare la alegere.

Dispozitivele cu motor de 150-400 W sunt considerate ineficiente. Nu sunt concepute pentru funcționarea pe termen lung sau pentru prelucrarea porțiilor mari de carne. Modelele de 500-600 W sunt proiectate pentru a rezista la sarcini medii. Aparatele de peste 700 W macină chiar și alimente complexe.

Performanţă. Dacă viteza mare de lucru este importantă, atunci productivitatea mașinii de tocat carne ar trebui să fie de la 2 kg pe minut.

Angrenaj. Această parte este un fel de siguranță care protejează motorul de combustie. Dacă este plastic, se rupe cu ușurință pentru a rupe conexiunea mecanică dintre melcul și motor în timpul sarcinilor critice. De aceea, în multe modele bugetare este fabricat din plastic, nu din metal. În cazul unei defecțiuni, este suficient să înlocuiți un astfel de angrenaj cu unul nou și mașina de tocat carne va continua să funcționeze. Dispozitivele mai scumpe sunt echipate cu angrenaje metalice. Acestea nu se rup, dar pentru ca motorul să nu ardă la sarcini maxime în situații anormale (când oasele lovesc sau înfășoară firele), o siguranță automată este responsabilă pentru ruperea circuitului. Această opțiune este considerată mai fiabilă.

Verso. Dacă există un mod de rotație inversă a melcului, este posibil să simplificați procesul de îndepărtare a miezurilor înfășurate, pentru a face acest lucru fără a dezasambla corpul.

Echipament. Diverse atașamente din kit extind funcționalitatea mașinii de tocat carne, vă permit să economisiți la achiziționarea altor ajutoare de bucătărie. Utilizatorul nu trebuie să cumpere separat o mașină de tocat carne, un tăietor de legume și un storcător - puteți plăti suplimentar și puteți lua un dispozitiv cu o configurație avansată care va îndeplini toate aceste funcții. Atașamentele pot fi diferite:

• discuri standard de carne tocată;
• tăietor de legume;
• storcator;
• pentru cookie-uri;
• pentru umplut cârnați, kebbe;
• pentru a forma cotlete.

Cel mai bun tocător electric de carne până la 15.000 de ruble

Două mașini de tocat carne de înaltă calitate din marca Dauken au intrat în această categorie: FW2640 și FW3040. Au funcționalități similare și unele diferențe de design.

Specificații:

• putere nominală - 800 W, vârf - 1800 W;
• procesează până la 2,5 kg / min;
• două viteze de lucru;
• oprire inversă, în caz de supraîncălzire.

Dauken FW2640 și Dauken FW3040 sunt alegeri demne pentru cei care caută performanțe ridicate. În doar un minut, tocătoarele de carne procesează până la 2,5 kg de carne. Totul datorită unui motor cu o putere nominală de 800 W, care crește la 1800 W atunci când lucrați cu alimente congelate sau solide. Dacă miezurile sunt înfășurate în jurul spiralei, va ajuta funcția „inversare”, în care se începe rotația inversă a arborelui.

Fiecare mașină de tocat carne este echipată cu trei discuri de carne tocată. Utilizatorul poate achiziționa un dispozitiv cu o configurație extinsă: cu un tăietor de legume și un storcător. Datorită acestui lucru, mașina de tocat carne va putea înlocui simultan mai mulți asistenți de bucătărie și va economisi mult.

În ciuda similarității în funcționalitate și preț, modelele Dauken FW2640 și Dauken FW3040 prezintă unele diferențe. Cele mai multe dintre ele sunt despre design. De fapt, și într-un alt caz, corpul este din metal, realizat în tonuri de negru și gri. Dar în modelul FW2640 este un dreptunghi clasic, în FW3040 prevalează formele rotunjite. De asemenea, este demn de remarcat faptul că FW3040 are un cablu de rețea mai lung (1,75 m față de 1 m), corpul este mai mare (170 * 300 * 350 mm față de 170 * 210 * 260 mm).

Recenzii

Pe:

• putere și performanță ridicate;
• materiale de înaltă calitate pentru caroserie și piese de schimb (unelte metalice);
• oprirea protecției la supraîncălzire;
• două viteze de lucru;
• capacitatea de a alege un tocător de carne cu o configurație extinsă.

Vs:

• nivel ridicat de zgomot în timpul funcționării.

Cel mai bun tocător electric de carne până la 10.000 de ruble

Mașina de tocat electric electric Rauberg RMG-031QM se încadrează în această categorie. Vă va încânta cu o bună valoare pentru bani, funcționalitate avansată și design modern.

Specificații:

• putere nominală - 500 W, putere maximă - 1200 W;
• procesează până la 2 kg / min;
• tava metalica, carcasa din plastic;
• oprire inversă, în caz de supraîncălzire.

Modelul prezentat va deveni un asistent de încredere în orice bucătărie. Este compact și ușor. Corpul este din plastic, are un design bine gândit - există un mâner în partea de sus pentru mișcarea ușoară a mașinii de tocat carne. Tava pentru încărcarea produselor este metalică, de aceea este rezistentă la posibile deteriorări mecanice și la temperaturi ridicate.

Modelul va face față majorității sarcinilor care sunt atribuite mașinii de tocat carne. Este echipat cu trei discuri cu diametre diferite ale găurilor, care vă vor permite să experimentați consistența cărnii tocate. În plus, setul include două atașamente pentru cârnați de casă, astfel încât cu această mașină de tocat carne veți putea să vă diversificați dieta obișnuită cu preparate noi din carne.

Designul include un motor cu o putere nominală de 500 W. Când lucrați cu produse complexe, puterea crește la 1200 W. Dispozitivul procesează până la 2 kg de carne într-un minut, astfel încât utilizatorul nu trebuie să aștepte mult. Când înfășurați firele în jurul melcului spiralat, puteți inversa rotația acestuia pentru a îndepărta rapid produsul blocat. Oprirea supraîncălzirii va preveni deteriorarea motorului atunci când funcționează la putere maximă mai mult decât timpul recomandat.

Recenzii

Utilizatorii sunt mulțumiți de viteza de procesare a cărnii. Se remarcă faptul că mașina de tocat carne își face treaba bine, dar dacă funcționează mai mult de 5-10 minute, protecția la supraîncălzire se activează. Acest lucru poate fi inconvenient dacă trebuie să măcinați o cantitate mare de carne. Mașina de tocat carne este mai potrivită pentru sarcini medii.

Pe:

• bună valoare pentru bani;
• funcția de rotație inversă a melcului;
• oprirea protecției la supraîncălzire.

Vs:

• marcă puțin cunoscută în Federația Rusă

Cel mai bun tocător electric de carne până la 5000 de ruble

Modelul bugetar Axion "Breeze" EMSh-30/160 Axion va fi cea mai bună alegere pentru cei care nu doresc să plătească în exces și au nevoie de funcțiile de bază ale unui tocător de carne.

Specificații:

• putere nominală - 160 W, vârf - 500 W;
• procesează până la 0,5 kg / min;
• tava din plastic, cutie din plastic;
• oprirea protecției la supraîncălzire.

Modelul prezentat aparține categoriei bugetare. Aici este instalat un motor cu o putere nominală de 160 wați. La procesarea produselor solide, această cifră crește la 500 W. Dispozitivul zdrobește până la 500 g de carne pe minut, ceea ce este cel mai bun indicator pentru cei care nu au nevoie de multă productivitate. Specificațiile indică faptul că râșnița este potrivită numai pentru utilizare rare și porțiuni mici.

Corpul este din plastic, la fel ca tava pentru alimente. Echipament de bază: două discuri cu diametre diferite ale găurilor. Nu sunt incluse atașamente suplimentare. Este prevăzută o oprire de protecție în caz de supraîncălzire, care este utilă pentru menținerea performanțelor motorului atunci când funcționează la putere maximă.

Recenzii

Pe:

• cost accesibil (prețul în unele magazine începe de la 2500 ruble);
• corp mic și ușor;
• oprirea protecției la supraîncălzire.

Vs:

· Nu există inversare, deci poate fi dificilă îndepărtarea venelor plăgii;

• nu suportă sarcini mari și frecvente.

Cel mai bun tocător electric de carne a costat de la 25.000 de ruble

Bork M786 este potrivit pentru fanii tehnologiei moderne și minimalismului în design.

Specificații:

• putere nominală - 450 W, vârf - 1250 W;
• procesează până la 2,5 kg / min;
• tavă metalică, corp din metal și plastic;
• invers, oprire termică, afișaj, design pliabil.

Un model cu un design ultra-modern. Va fi un plus funcțional la o bucătărie de înaltă tehnologie. Compact, spre deosebire de majoritatea polizoarelor electrice. Designul este pliabil, deci nu ocupă mult spațiu în dulapul de bucătărie. Corpul are un mic display LED, control tactil modern.

Designul acestui model este principalul său avantaj; în caz contrar, dispozitivul are caracteristici destul de standard pentru o mașină de tocat carne. Motorul a primit o putere de 450 de wați. La măcinarea produselor solide, indicatorul se ridică la 1250 W. Dacă este necesar, se poate începe rotația inversă a melcului. Include patru discuri pentru carne tocată. O oprire la supraîncălzire previne defectarea prematură a motorului. Bork M786 este o alegere bună pentru cunoscătorii tehnologiei premium.

Recenzii

Pe:

• design premium;
• design pliabil;
• performanță bună.

Vs:

• costul este oarecum supraestimat din cauza conștientizării mărcii și nu corespunde funcțiilor și caracteristicilor tehnice declarate.

Cel mai bun tocator de carne electric cu angrenaje metalice

Un angrenaj metalic și o siguranță automată sunt o garanție pentru mulți ani de funcționare a mașinii de tocat carne chiar și la sarcini maxime. Un exemplu de astfel de dispozitiv este Dauken FW2000.

Specificații:

• putere nominală - 700 W, vârf - 2000 W;
• procesează până la 2,5 kg / min;
• tavă și corp metalic;
• oprirea protecției la supraîncălzire, inversă.

Dauken FW2000 va costa utilizatorului o medie de 19-20 mii de ruble. Spre deosebire de modelul anterior, în care producătorul se baza pe design, aici accentul se pune pe fiabilitatea tehnologiei. Angrenajul metalic și siguranța automată vor menține motorul în funcțiune stabil chiar și sub sarcini grele. Atunci când timpul de funcționare admisibil la putere maximă (2000 W) este depășit, puterea este oprită automat, ceea ce nu permite motorului să ardă.

Metalul nu este doar uneltele, ci și corpul în sine. Ansamblul este de înaltă calitate, nu există nicio reacție. Tava este, de asemenea, din oțel, rezistentă la deteriorări mecanice și coroziune.

Productivitatea acestui model este ridicată - 2,5 kg / min, astfel încât dispozitivul va fi cea mai bună alegere pentru cei care au nevoie de o utilizare regulată a unei mașini de tocat carne și care procesează cantități mari de carne. Pentru a experimenta consistența cărnii tocate, există trei discuri incluse, împreună cu două atașamente de cârnați. Funcția inversă standard Dauken este de asemenea furnizată.

Recenzii

Pe:

• de încredere;
• materiale de calitate;
• rotația inversă a melcului;
• potrivit pentru sarcini mari.

Vs:

• nu există nicio posibilitate de a conecta un storcător și un tăietor de legume.

Mașina de tocat carne cu cel mai mare număr de recenzii pe Yandex. Piaţă

Kenwood MG-510 este foarte solicitat în rândul cumpărătorilor. Pe Yandex. Modelul a primit cele mai multe recenzii de pe piață.

Specificații:

• putere nominală - 450 W, vârf - 1600 W;
• procesează până la 2 kg / min;
• tavă și corp metalic;
• rotația inversă a melcului, protecție împotriva supraîncălzirii.

Modelul prezentat a primit o carcasă din metal. Este durabil, arată prezentabil. Tava este, de asemenea, metalică, pentru care există un capac de praf. Poate fi folosit ca recipient pentru alimente sau carne tocată preparată. În ciuda fiabilității externe, angrenajul este din plastic, ceea ce înseamnă că sarcina excesivă este inacceptabilă - poate duce la ruperea acestei piese și la necesitatea înlocuirii acesteia.

Motorul funcționează la 450-1600 de wați, în funcție de tipul de produs. Aici productivitatea este ridicată - 2 kg / min, datorită căreia procesul de preparare a cărnii durează un timp minim.

Dispozitivul funcționează la aceeași viteză, există un mod invers, datorită căruia a fost posibil să se ocolească problema înfășurării miezurilor și necesitatea demontării mașinii de tocat carne pentru a o curăța. Modelul zdrobește calitativ carnea, carnea de pește. Pentru aceasta, setul include trei discuri pentru carne tocată și două atașamente pentru cârnați.

Recenzii

Pe:

• corp metalic durabil;
• performanță bună;
• rotația inversă a arborelui.

Vs:

• angrenaje din plastic.

Concluzie

Atunci când alegeți o mașină de tocat carne, nu trebuie să vă bazați exclusiv pe costul dispozitivului. Unele dispozitive bugetare pot depăși performanțele celor mai scumpe în ceea ce privește fiabilitatea și performanța. Dacă doriți ca echipamentul să servească mulți ani, este mai bine să luați un model cu o putere nominală ridicată, unelte metalice, protecție la supraîncălzire. Cei care caută o mașină de tocat carne multifuncțională (tocat legume, stoarcere de suc etc.) ar trebui să arunce o privire mai atentă la modelele cu o configurație extinsă. Și, ca exemplu, puteți lua în considerare modelele din evaluarea noastră.