3 mituri de miere te sfătuiesc să nu crezi

Îmi place foarte mult mierea. Aproape întotdeauna îl am pe masă într-o vază, zahărul este înlocuit cu el în familia mea. Copiii mei adoră și acest produs. La urma urmei, am propria mea miere, de casă. În timp ce îl vindeți, veți auzi suficient încât vi se învârte capul.

3 mituri despre miere

Despre miere, la fel ca multe produse utile, se spun adesea povești care se transmit din generație în generație. Să aruncăm o privire la câteva mituri pentru a afla dacă sunt adevărate sau nu.

Mierea încălzită este un produs dăunător

Cel mai adesea, mierea este adăugată la ceaiul sau cafeaua fierbinte ca îndulcitor sau în timpul bolii. Se crede că într-un mediu fierbinte, mierea devine un produs inutil. Mai mult, în ea apar agenți cancerigeni.

Să ne imaginăm că am turnat ceai fierbinte într-o cană și apoi am pus o lingură de miere. Am amestecat imediat băutura îndulcită. Aceasta înseamnă că temperatura a scăzut brusc. Substanțele de miere au timp să se descompună?

Niciun tratament termic nu va face ca mierea să fie otrăvitoare, deoarece acest produs natural nu conține toxine, afirm asta ca un apicultor cu mulți ani de experiență. Apropo, în Tibet mierea se fierbe special timp de câteva ore pentru a face produsul mai sănătos: substanțele care provoacă alergii dispar în el.

Există multe substanțe utile în miere

De multe ori aud de la clienți că iau miere, deoarece conține cantități mari de minerale și vitamine. Vă pot asigura că nu este așa. Sunt puțini, dar nu se prăbușesc când intră în ceai fierbinte.

Dar mierea este plină de antioxidanți, care sunt necesari pentru dezvoltarea normală a corpului uman. Întotdeauna le spun cumpărătorilor că consumul de miere va reduce riscul bolilor cardiovasculare, riscul de a dezvolta cancer. Oamenii care folosesc în mod constant mierea trăiesc o viață lungă, rareori se îmbolnăvesc. Și dacă sunt tratate și cu albine, atunci în general, grozav!

Mierea este un produs dietetic

Deoarece mierea este un produs cu conținut scăzut de calorii și poate fi folosită atât pentru scăderea în greutate, cât și pentru diabet, nu sunt de acord. Am citit în mod special despre acest lucru într-un jurnal medical. Acolo s-a indicat că indicele glicemic este 30-70, aproape același pentru zahăr. Conținutul caloric al mierii este de 310, dar în același timp, zahărul are 387 kcal. Aproape la fel!

Dar acestea nu mai sunt mituri!

Proprietățile antibacteriene ale acestui produs natural sunt cunoscute de mult timp. Și vreau să devină proprietatea a milioane. Mierea a fost folosită de mult timp ca agent de vindecare nu numai pentru răni deschise și ulcere, ci și pentru tratamentul, de exemplu, a gastritei.

Nu folosesc niciodată medicamente pentru tuse rea. Infuziile de miere cu ceapă, ridichi, aloe mă ajută întotdeauna. În plus, mierea a fost mult timp considerată un prebiotic. Ajută bacteriile benefice să își îndeplinească rolul important în îmbunătățirea digestiei.

Întotdeauna am o ceașcă de ceai fierbinte cu miere dimineața. Acest lucru mi-a fost învățat de străbunicul meu, care a trecut prin mai multe războaie. A fost un apicultor celebru, a trăit până la 100 de ani și nu a fost aproape niciodată bolnav. El a spus că are o sănătate atât de bună pentru că mâncase miere naturală toată viața.

Ce părere ai despre miere? Îl folosești des?