Nu puteți prepara o mătură în apă clocotită. Secret de la bătrâna însoțitoare de baie (aburind o mătură într-o pungă)

Unii oameni întreabă: cum să înmuiați sau să aburiți corect o mătură pentru o baie, astfel încât să aducă beneficii și aromă?

Măturile trebuie uscate corespunzător, astfel încât să se păstreze toate substanțele necesare (uleiuri esențiale etc.) care sunt conținute în frunzele de mesteacăn și stejar.

Înainte, toarnă apă clocotită într-un lighean sau într-o găleată și am coborât acolo o mătură. Ca rezultat, atunci când aburit aproape toate frunzele au zburat și nu a existat aromă.

Odată, o cunoștință a venit să mă viziteze, așa cum se spune „vechi însoțitor de baie”. A văzut o mătură înmuiată în apă clocotită în baie și mi-a spus să nu mai fac asta. O astfel de procedură nu va avea niciun beneficiu. Se pare că un fel de ceai. Toate substanțele intră în bulion.

Îți voi împărtăși secretele lui

De asemenea, a vorbit separat despre mătura de brad. Se pare că nu ar trebui să-l uscați. Principalul lucru este că este proaspăt. Puteți colecta sucursale pe tot parcursul anului. El a spus că pregătește astfel de mături și le stochează în congelator. În camera de aburi dintr-o mătură atât de proaspătă, înghețată, incredibil

aromă de căpșuni. Îndepărtați mătura și clătiți-o cu apă rece. Nu aburesc cu o astfel de mătură, ci doar se întind cu capul și inspiră aroma.

Cât despre măturile de mesteacăn. Măturile proaspete nu ar trebui să fie aburite. Ramurile cu frunze trebuie doar umezite într-un lighean sau într-o găleată și scuturate.

Înainte de aburire, măturile trebuie clătite în apă rece pentru a îndepărta praful. Apoi scufundați mătura într-un lighean cu apă rece timp de 10 minute. Puteți face acest lucru acasă sau în dressing.

Apoi din nou înmuiați bine mătura în apă rece. Apoi îl punem într-o pungă. Legăm punga astfel încât oxigenul să nu pătrundă înăuntru. O ducem la baie și o punem pe raftul superior (într-un loc cald).

Plecăm 30 de minute. Apoi, trebuie să aburiți mătura peste aragaz. Adăugați puțină apă clocotită și agitați mătura peste abur. Astfel, toți nutrienții sunt depozitați în mătură, iar în camera de aburi apare o aromă uimitoare. Mătura va fi moale (frunze) și va fi plăcută la abur.

Acestea sunt secretele pe care mi le-a spus prietenul meu. Întotdeauna fac asta acum. A devenit mai ușor să respiri în baie și un sentiment de veselie care nu exista înainte.