Spaghete sănătoase de cartofi gustoase
Se crede că cartofii cruzi sunt sănătoși, dar nu îi puteți numi gustoși. Prietenii noștri au găsit mijlocul de aur. Am vrut și eu să fac un astfel de fel de mâncare, dar am decis să îl amân până la următoarea recoltă pentru a obține gustul maxim. Așa că împărtășesc rețeta în cea mai pură formă, așa cum au făcut prietenii mei. Delicios!
Rețetă în imagini
Un cartof per persoană este optim. Poate fi tăiat în benzi.
Trebuie clătit într-o strecurătoare pentru a îndepărta amidonul.
Acum trebuie să încercați, soiurile de cartofi sunt diferite: de îndată ce vă place gustul, este posibil, după aproximativ trei minute, să se scurgă imediat într-o strecurătoare. Lăsați apa să se scurgă.
Poate că, dacă nu este suficientă apă sau dacă soiul de cartofi nu se grăbește să devină gustos, va trebui să îl încălziți. Mai bine apă clocotită.
În paralel, albim ceapa, a doua legumă pentru spaghetele de cartofi, iată-o:
Acum partea distractivă este condimentele sale.
Semifabricate primite: cartofii și ceapa trebuie amestecate cu condimente. Există libertate pentru creativitate, atât lecho cât și sosul de roșii sunt potrivite. Și prietenii au luat condimente uscate, au făcut-o așa:
Preparat gata:
Iată condimentele:
Aproape totul este din grădină, acum îți voi arăta care dintre ele
Prietenii cred că grădinarii ar trebui să aibă toate condimentele „ale lor”, cu rare excepții. Mă voi strădui pentru acest ideal!
Vei încerca rețeta?
Aș fi recunoscător pentru abonament și comunicare :)