Încercați o „Chowder” simplă făcută din resturi de pește roșu, conform rețetei Margaritei Simonyan

Salutări tuturor cititorilor umilului meu blog despre diferite lucruri și iubitorilor de mâncare delicioasă!

Cred că mulți dintre voi au foarte des bucăți de pește ușor sărat pe masă după adunări sau chiar după micul dejun. Încerc să mănânc pește de cel puțin 3-4 ori pe săptămână, deoarece este un produs foarte sănătos.

Da, iar bucățile de carne sunt, de asemenea, de diferite tipuri, rămâne nemâncate. Voi scrie despre mezeluri și chiar vă voi arăta ce supe interesante și rapide gătesc.

Așa că am decis să deschid cu această publicație o rubrică despre ce feluri de mâncare fierbinți delicioase pot fi preparate din aceste bucăți rămase de pe masă. Cel puțin pentru prânz, cel puțin pentru cină, cel puțin după micul dejun, ridicați-l într-un recipient pentru a lucra. Gătesc incredibil de repede, ușor și se dovedesc a fi aromate și satisfăcătoare!

Între rânduri, permiteți-mi să introduc linkuri către alte postări de pe canalul meu:

Și unghiile se vor înmuia, iar picioarele vor fi „reînnoite”. Sfaturi puternice pentru tăierea cu ușurință a unghiilor și curățarea tocurilor de calusuri

Fără amoniac! Modul meu preferat de a curăța grătarele aragazului: fără miros, fără murdărie

Cum albesc o baie de var și rugină fără a afecta smalțul. 2 dintre modalitățile mele preferate, în funcție de neglijare

Pe măsură ce „LIKE WOMAN” ascuți rapid cuțitele și foarfecele. Mulți nu știu despre felul meu

Moduri simple și rapide de a desprinde cu ușurință cântarele chiar și fără geantă. Cântarele de pește nu se mai împrăștie în bucătărie la curățare

Cel puțin iarna, chiar și vara, FLORILE vor fi păstrate proaspete într-o vază timp de până la 3 săptămâni - câteva dintre sfaturile mele

4 alimente ușoare laxative pe care le includ în dieta mea zilnică

Astăzi, în special, vreau să dau o rețetă pentru o supă americană de la Margarita Simonyan. Sunt sigur că toți admiratorii ei știu despre perioada ei de studiu și viața în America. Nu mi-a plăcut în mod deosebit nimic american. Doar că bucătăria noastră națională, cred, este mult mai sănătoasă decât toate acele feluri de mâncare americane pe care le-am încercat înainte. Dar la sugestia lui Simonyan, ea a găsit o rețetă pe care toată familia mea o iubea foarte mult. Îl gătesc numai din feliile rămase ale oricărui pește roșu, întotdeauna numai în porții mici, și nu există suficient pentru aditivi. Dar cine vrea, îl poate găti separat.

Voi nota, de asemenea, că am încercat deja să-l gătesc în bucăți, și sub formă de supă cremă cu ajutorul unui liant. Așa că familiei mele le-a plăcut mai mult sub formă de supă cremă.

Și în loc să rescriu rețeta, voi cita pur și simplu rețeta Margaritei Simonyan (ortografie, semne de punctuație fără corecție). Prima mână, ca să spun așa.

Sora a întrebat ce fel de mâncare fierbinte se poate prepara din feliile de somon ușor sărate rămase după micul dejun. Am sfătuit-o să facă chowder - o supă americană groasă și consistentă. ⠀

Se prăjește o mulțime de ceapă cubulețe în unt până când devine transparentă, se toarnă pește sau bulion de pui, dar puteți uda doar. ⠀

Adăugați cartofii tăiați în cuburi mici, gătiți până când cartofii sunt gata, sare și piper. ⠀

Adăugați conservă de porumb, somon (se poate folosi orice pește roșu sărat sau afumat), condimentați cu făină și smântână. ⠀

Iată o ciorbă pe care a dovedit-o. Aici sora mea l-a măcinat încă cu un blender, dar acesta este deja arbitrariul ei - nu fac asta :) ⠀

Cum folosiți feliile de pește, cu excepția sandvișurilor?