„Prietenul nu știa scopul aparatului de bucătărie” - Și tu?

Dacă ai ghicit imediat, scrie în comentarii. Astăzi oamenii economisesc timp, preferând să cumpere semifabricate, din cauza vitezei de pregătire. De multe ori calitatea lor este discutabilă, concurența afectează, dar chiar și un preț ridicat nu este o garanție. Recent am cumpărat găluște de casă cu carne de porc, oamenii le fac singuri, delicioase, nu ca cele din fabrică, dar prețul este de 360 ​​de ruble. pe kilogram.

Găluște

Aceasta a fost ultima paie pentru soție, du-te vorbește pentru modelarea găluștelor. Apropo, nu l-am găsit pe piață. Am întâlnit un prieten și el întreabă ce a cumpărat pentru stand, a fost sincer surprins că nu știa pentru ce este acest dispozitiv, deoarece era un lucru destul de obișnuit în epoca sovietică.

Cum este convenabil?

Nu este nevoie să sculptați găluștele cu mâna, doar răsuciți clătita din aluat, puneți-o pe formă, așezați carnea, acoperiți-o cu aceeași clătită și rulați-o cu un sucitor.

Principalul lucru este să întindeți aluatul suficient de subțire și să nu exagerați, astfel încât atunci când puneți carnea tocată să nu se rupă. Am vrut să-mi ajut soția, dar nu mi-a permis să o rostogolesc, a spus că nu voi ghici grosimea.

Rămâne să agitați și să așezați produsul finit. cred dacă cumperi două găluște (prețul de 90 de ruble), atunci puteți accelera procesul, distribuind cine va face ce.

Soția mea are rude în Ural, unde, conform poveștilor ei, obișnuiau să înghețe o grămadă de găluște cu tot felul de umpluturi la intrare, făceau totul de mână. Interesant este că au continuat tradiția sau au trecut la magazin?