De ce nu tai rădăcinile cepei pentru feliere? Îmi arăt viața mea utilă pentru o tocătoare fină

Salutări, dragi vizitatori și abonați ai umilului meu canal!

Din când în când, urmărind alte gospodine sau chiar bărbați cărora uneori le place să gătească, observ că, încercând să toacă mărunt ceapa, suferă în moduri diferite.

Există, desigur, gadget-uri speciale, gadget-uri din magazinele online. Dar la urma urmei, trebuie să le spălați, iar aceasta este o muncă suplimentară. Prin urmare, personal, dacă puteți face fără o contaminare inutilă a aparatelor și a vaselor, aș face mai bine. Și vreau să vă învăț câteva subtilități.

Între rânduri, permiteți-mi să introduc linkuri către alte postări de pe canalul meu:

Unde vărsați grăsimea sau ULEIUL DIN TÂLGĂ? Vă voi spune 3 moduri de eliminare fără canalizare

Cum curățați CURTELE DE BAIE? Vă voi spune modalitățile mele de a scăpa de placă și poluare

Moduri simple și rapide de a desprinde cu ușurință cântarele chiar și fără geantă. Cântarele de pește nu se mai împrăștie în bucătărie la curățare

Cel puțin iarna, chiar și vara, FLORILE vor fi păstrate proaspete într-o vază timp de până la 3 săptămâni - câteva dintre sfaturile mele

Cum să înmoaieți unghiile îngroșate îngroșate pentru a le tăia cu ușurință? Două modalități ușoare din experiența mea personală

Pe măsură ce „FEMEI” ascuțesc rapid cuțitele și foarfecele. Mulți nu știu despre felul meu

Pentru ca molia să nu apară, iar hainele din dulap să miroase mereu proaspete - câteva trucuri

De asemenea, am cojit o dată ceapă complet, apoi am tăiat-o.

Dar întotdeauna după o astfel de tăiere la sfârșit, când aproape a tăiat-o, haina de ceapă începe să alunece în straturi, se separă și nu mai este posibil să o tăiați, totul diverg în direcții diferite. Ai observat și tu asta?

Acest lucru este bun dacă aveți nevoie de felii grosiere pentru prăjire sau pentru unele salate. Și așa va face. Dar chiar și în multe salate, inclusiv mimoza și vinaigreta, îmi place foarte mult ceapa tocată mărunt.

Și într-o supă rapidă de pește, nu gătesc deloc prăjirea, adaug imediat ceapă tocată mărunt la bulion împreună cu cartofi și morcovi, în timp ce tai fripturi de pește. Familia iubește atât de mult.

Dar cât de ușor, rapid și fără probleme tăiați ceapa cât mai fin posibil, pentru a nu suferi de straturi divergente? Pentru a face acest lucru, trebuie doar să păstrați rădăcinile și în niciun caz să le tăiați pentru mărunțire. Coada rizomilor ține foarte bine întregul buchet, sau mai bine zis, toate straturile stratului de ceapă. Iar ceapa se taie foarte ușor. Cui îi pasă - aruncă o privire în acest videoclip, special realizat pentru tine: