Sunt semințele periculoase pentru sănătate și cât le puteți mânca pe zi?

Semințele de floarea-soarelui seduc cu aroma lor. Eu, ca mulți alții, ador să mă bucur de gustul de floarea-soarelui în momentele libere. Se pare că semințele nu pot fi mâncate de toată lumea. Am decis să-mi dau seama cum să le mănânc corect, câte și în ce formă.

Semințe sănătoase nesănătoase

Câte semințe poți mânca pe zi, pentru că le poți roade mult timp, timpul trece imperceptibil, crește o alunecare cu coji și mâna continuă să ajungă la o nouă porție. Într-un interviu cu un endocrinolog, Tatiana Bocharova, ea a spus că semințele prăjite sunt deosebit de periculoase pentru sănătate. Acestea devin o sursă de substanțe cancerigene care duc la diverse boli grave.

Am mai observat că după porții mari de semințe, stomacul poate începe să doară, iar funcția intestinului se deteriorează. Tatyana mi-a confirmat presupunerile că semințele ar trebui consumate cu atenție de către cei care suferă de boli ale stomacului și intestinelor. Ea a spus că semințele întăresc patologiile existente, este deosebit de periculos să mănânce semințe pentru cineva care are un ulcer de stomac, gastrită.

Medicul a explicat motivul acestui pericol. Semințele de floarea-soarelui au un conținut ridicat de grăsimi, de exemplu, 100 de grame conțin 50 de grame de grăsime. Conținutul ridicat de calorii al semințelor te face să privești diferit la aceste semințe mici. O mână de semințe poate înlocui o cină sau un prânz obișnuit în calorii, deoarece 550 de calorii vor intra în organism. Aceeași cantitate este conținută în batonul de ciocolată.

Probleme de supraponderalitate și stomac

Dacă mănânci bine, atunci când există suficiente calorii în dietă, atunci fascinația pentru semințele de floarea-soarelui poate provoca creșterea în greutate. Un efect negativ asupra intestinelor va crea probleme digestive, va apărea sindromul stomacului iritabil. Dacă există deja manifestări de gastrită sau ulcere, atunci aceste boli se pot manifesta în totalitate, ceea ce va crea o amenințare gravă pentru sănătate. În același timp, semințele nu pot provoca apendicită, deși există opinia că provoacă atacuri.

Nu puteți mânca mai mult de 30 de grame de semințe de floarea-soarelui pe zi pentru a evita excesul de greutate și probleme intestinale, boli de stomac. Pe cât de gustoase sunt semințele prăjite, acestea sunt o sursă de agenți cancerigeni nocivi. Acest lucru este influențat de prăjirea în ulei și încălzirea boabelor. Tatyana Bocharova sfătuiește să le mănânce crude și în cantități minime.

Acum adaug semințe în salate, mai ales cu ierburi și legume de primăvară, le presar pe preparate din carne gata preparate. Acest lucru le conferă un gust original și mă menține sănătos.

Mănânci des semințe?