Israelul a interzis zmeura: dezvăluim motivul „displace” pentru această boabe gustoase și sănătoase
Nici nu ne putem imagina vara fără zmeură proaspătă, iar iarna fără cea mai iubită gem din lume făcută din fructe aromate vindecătoare! Zmeura este gustul copilăriei, al verii, al fericirii. Dar Israelul pare să aibă o altă părere cu privire la această chestiune. Din aprilie 2021, zmeura nu poate fi cumpărată acolo nici proaspătă, nici înghețată, nici măcar rasă cu zahăr. De ce a fost introdusă o interdicție atât de ciudată, în opinia noastră, în această țară - citiți mai departe!
Care este vina zmeurii?
Faptul este că în Israel, din cele mai vechi timpuri, există o tradiție de a mânca doar alimente kosher. Kosher înseamnă - conform canoanelor, natural, pur. Acest lucru se aplică cultivării culturilor, sacrificării, procesării materiilor prime și compoziției produselor. Nu ar trebui să conțină chimie, paraziți și tot ceea ce poate afecta cumva sănătatea umană.
Rabinatul șef al Israelului a avut de multă vreme intenții „rele” cu zmeură și, în cele din urmă, le-a declarat că nu sunt kosher. Vina este structura unică a boabelor: semințele sale numeroase și de dimensiuni mici (apropo - cel mai mult delicioase!), contopite într-un fruct complex au goluri între ele, în care pot trăi mici insecte.
Este extrem de dificil să curățați zmeura de oaspeții nedoriti și nu există nicio garanție că „umplutura” insectelor nu va intra în corpul unei persoane care folosește aceste fructe. Cu alte cuvinte, zmeura are o impuritate nedorită, care, conform canoanelor stabilite, nu poate fi consumată. Se pare că boabele proaspete întregi și toate produsele fabricate din el nu sunt considerate kosher.
Dar asta nu este tot!
O dispută de lungă durată nu a fost încă rezolvată în Israel: zmeura este un arbust sau un copac? Cu alte cuvinte, nu poate fi recunoscut ca un fruct sau o boabă în Israel. Dacă un fruct de zmeură este rodul unui copac, atunci trebuie să se supună canoanelor kosher. Și aceasta înseamnă o interdicție de a mânca în primii ani de maturare și un refuz de a mânca fructe în al șaptelea an al recoltei. Dar practic nimeni nu observă acest lucru nici măcar în Israel, unde nu există atât de multe zmeură.
Zmeura va trebui acum să stea la egalitate cu produsele interzise, cum ar fi sturionul, caviarul negru, homarul, creveții, stridiile. Nu are dreptul la un certificat kosher și un dinte dulce util trebuie să părăsească magazinele și piețele acestei țări.
Ce părere ai despre această? Scrie în comentarii!
Prieteni, suntem deja 106 mii! Apreciați, abonați-vă la canal, partajați publicația - noi lucramastfel încât să primiți informații utile și relevante!
Citește și:
- Merită să folosesc cimentul expirat: îmi împărtășesc propria experiență.
- De ce se deschideau ușile, porțile și porțile înainte în sate: fapte interesante.
Priveste filmarea - TOP-5 întrebări populare despre termostate.