Cum și când să colectați și să uscați usturoiul astfel încât să fie păstrat pentru o lungă perioadă de timp. De la un vecin, am aflat care a fost greșeala mea.
Cultiv usturoi în grădina mea de mult timp și am învățat cum să cresc și să recoltăm recolte bune de usturoi mare.
În primul rând, depinde de caracteristicile soiului, dar îngrijirea adecvată joacă, de asemenea, un rol. De obicei încep să recoltez usturoiul cu câteva săgeți, pe care nu le rup.
Când săgeata este îndreptată și conul cu semințele este deschis, este timpul să recoltați usturoiul. În plus, mă uit la condițiile meteorologice, dacă se prezice ploaia, atunci cred că nu ar trebui să aștept și să încep recoltarea pentru a fi la timp înainte ca precipitațiile să cadă.
Secvența de lucru.
După ce am săpat usturoiul, nu îl scot imediat, ci îl las pe paturi să se usuce. După apusul soarelui, decupez vârfurile, lăsând 12 cm și un lob.
Acum am pus cultura într-un loc întunecat, astfel încât să se mai poată usca. După aceea, cultura este stocată până în primăvară, apoi se usucă.
Odată m-am dus să vizitez un vecin, iar ea tocmai recolta usturoi. Vecinul meu este deja în vârstă și are o vastă experiență în materie de țară.
Și ea m-a învățat multe. Așadar, am întrebat-o cum stochează usturoiul și sa dovedit că l-a păstrat mult timp și nu s-a deteriorat.
Se pare că trebuie să-l uscați corect. De asemenea, ea usucă bulbii din grădină după ce a săpat, dar nu taie vârfurile, ci se usucă într-un loc întunecat de ceva timp, nu tăiat.
Aceasta pentru ca nutrienții din tulpini să fie transferați în bulb. Cu o lună înainte de recoltare, usturoiul nu trebuie udat. Timp de o jumătate de lună, usturoiul rămâne netăiat, iar apoi vârfurile trebuie tăiate, iar lobul ar trebui lăsat.
După uscare, usturoiul este așezat într-o cutie, la baza căruia este umplut cu sare grosieră. Acoperă o cutie cu un ziar, aranjează becurile la rând, le închide cu un ziar.
Acoperă partea de sus cu un ziar. Depozitează în interior la temperatura camerei. Această metodă este nouă pentru mine, dar cu siguranță voi încerca. Cutii de pantofi vechi sunt utile.
Sper că articolul nostru ți-a fost util și, ca semn de recunoștință, te rog să ridici degetul și să nu uiți să te abonezi la canal. Pana data viitoare!