Ceai Pu-erh. Cât de util această băutură, și dacă el are un prejudiciu

Chinezii au dat lumii nu numai o mulțime de inventii practice, dar, de asemenea, un număr foarte mare de soiuri excelente de ceai, prin care cultura ceaiului înflorit, și este renumit pentru legendele sale.

Ceaiul chinezesc o mulțime de suporteri, dintre care unii sunt cunoscători. Ceaiul cu diferite tehnologii, și este clasificat în funcție de soi. Printre bine-cunoscute și în același timp soiuri uimitoare de ceai chinezesc, există una care este foarte popular printre gurmanzi și pur și simplu interesat - acest Puer. Acesta este situat în centrul atenției, nu numai de bautori de ceai, dar, de asemenea, medici, specialiști dieteticieni. Și de ce? Deoarece are propriile sale proprietăți utile. Despre caracteristicile acestui ceai, precum și despre pericolele posibile ale acestui produs, spune articolul nostru.

Ceaiul Puer lungă istorie care datează din cele mai vechi timpuri, atunci când împăratul, un mare admirator al băuturilor minunate, lăudat umed, în ploaie presat frunze de ceai. Ei au câștigat un gust extraordinar, astfel încât China a început să se dezvolte și să îmbunătățească producția de ceai Pu-erh.

Este de umiditate și temperatură contribuie la maturarea frunzelor de ceai, care durează uneori mai mult de 20 de ani. Și caracteristicile calitative schimba de la an la an de ceai:

• culoare;
• aromă;
• compoziția chimică.

Practic, există 2 tipuri de ceai - shen Puer-si-shu Puer. Ei au o diferență în metoda și gustativ de fabricație calitățile. Asa-shen Puer maturare mod natural, adică, este colectată, podvyalivayut soarele, adânc prăjit cu agitare constantă pentru a opri procesul de fermentație și laminate într-un mod special. Apoi uscat, presat în diferite tipuri de forme, învelite într-o hârtie de orez, este lăsată la maturizarea naturală a menține temperatura și umiditatea dorită.

Shu Puer făcut în cadrul schemei accelerate, în care are loc procesul de maturare în grămezi de frunze umede, acoperite cu folie. În termen de câteva luni de fermentare are loc. În procesul de materia primă este agitată cu lopeți. Ulterior, materiile prime finite sunt sortate, precum și comprimată în formă de clătite, ciuperci, boluri.

Producătorii susțin că diferențele dintre aceste tipuri de acolo, dar shen Puer-evaluate mult mai mare. Deci, analizăm, principalele caracteristici pozitive ale ceaiului Puer, care sunt în componența sa.

• vitamine;
• minerale;
• amino acizi;
• alcaloizi;
• proteine;
• grăsimi;
• carbohidrați;
• Elemente taninos;
• polifenoli;
• acizi organici.

Pu-erh are un efect benefic puternic asupra organismului, oferind următoarele efecte:

• Stimularea. Alcool tonifica Pu-erh, energizează.
• Diuretic. apariție redusă a edemului este evacuat excesul de lichid din organism, ceea ce contribuie la scăderea în greutate.
• Nootropici. Cu utilizarea regulată a creierului de lucru este activat, crește concentrația de atenție, reacția accelerată, memorie întărită.
• Accelerarea metabolismului. De asemenea, vă permite să spun la revedere de la excesul de grasime.
• Antioxidant. Corpul este protejat de riscul de dezvoltare a cancerului, susținut de tineri organism.
• Regulamentul de zahăr. Scăderile nivelului de glucoză din sânge și cantitatea de colesterol nociv.

Orice produs mai valoros are contraindicații. Și pu-erh, o serie de pericole pentru unii consumatori, inclusiv:

• femeile gravide;
• hipertensiune arteriala;
• Pacienții cu urolitiaza;
• ateroscleroza;
• care suferă de un ulcer, gastrită;
• pacientii cu glaucom;
• temperatură ridicată.

Consumul de ceai ar trebui să fie o jumătate de oră după masă, deoarece consumul său este pe stomacul gol poate trezi disconfort sau durere în intestin. Nu puteți bea acest ceai puternic timp de noapte, ca efect de stimulare nu va adormi.

În general, o băutură poate spune că utilizarea regulată a vă face să vă simțiți mai bine, ajută la menținerea greutății normale și întinerește corpul. Și merită să încerci pe toți cei care Puer nu este contraindicată.

Scrie în comentarii părerea ta despre acest ceai.

În cazul în care acest articol a fost util pentru tine, pune Like și să se aboneze la canalul nostru. Nu uitați să facă schimb de informații cu prietenii pe retelele sociale.