De ce nu se consumă hrișcă în SUA și Europa: despre antipatia lor față de cerealele noastre naționale

Hrișcă, ea este regina câmpurilor. Această cereală este una dintre cele mai populare din țara noastră. Acest produs are o valoare nutritivă ridicată, precum și multe substanțe benefice. Dar de ce refuză americanii și europenii această cereală, valoroasă din toate punctele de vedere? Să ne uităm la motivele acestei antipatii.

Hrișca este cultivată în SUA și Europa?

În SUA, hrișca a fost cultivată încă din secolul al XVIII-lea, în Europa chiar mai devreme. Apropo, doi președinți americani George Washington și Abraham Lincoln au fost printre primii fermieri care au cultivat această cultură. Și acum este cultivat acolo în volume considerabile: Statele Unite ocupă în prezent locul 7 în lume în producția de hrișcă.

• Dar „a nu mânca” și a „crește” sunt două lucruri diferite. În primul rând, americanii nu vor renunța la ceea ce face profit: exportă hrișcă în toată lumea, iar Japonia este principalul consumator de cereale americane.
• În al doilea rând, hrișca este nepretențioasă în cultivare și este o hrană nutritivă valoroasă pentru animale. Acest factor reduce costul de producție al cărnii și al produselor lactate. Și, după cum știm, în SUA știu să numere banii.
  instagram viewer
• În al treilea rând, hrișca este una dintre culturile principale pentru producția de miere. Are rate crescute de productivitate și randament nectar. Și acesta este, din nou, un beneficiu pentru fermierii apicultori.

Acum despre antipatia pentru această cultură

Motivul principal pentru care antipatia poporului occidental față de hrișcă este faptul că este hrana animalelor. Dezgustul comun. Conform opiniei stereotipe a americanilor și a multor europeni (Franța nu contează), ceea ce mănâncă o persoană este inacceptabil pentru o persoană să mănânce. Sau vor fi doar oamenii săraci care nu au bani pentru mâncare „normală”. Desigur, nu este foarte clar ce se înțelege prin nutriție „normală”? Poate hamburgeri, fripturi de sânge și cola?

Material în subiect - Produse rurale vs produse alimentare industriale. Avantajele și dezavantajele strategiilor alimentare personale.

Un alt motiv este gustul de neînțeles pentru papilele gustative de peste mări. Pentru ei, hrișca, cu care suntem obișnuiți și o considerăm dulce, pare amară și dă un gust chimic. Ei compară gustul ei cu unele medicamente neplăcute - acesta este întregul motiv.. Dar, este demn de remarcat faptul că hrișca este vândută în farmacii, deoarece este considerată mai mult medicament decât mâncare. Compatriții noștri care locuiesc în străinătate cumpără crupe de hrișcă în magazinele rusești, ucrainene și poloneze.

Dar nu trebuie să vă simțiți jignit de atitudinea lor disprețuitoare față de produsele populare în țara noastră. Aceasta este părerea lor și lasă-i să trăiască cu ea. Avem aceeași atitudine aspră față de multe feluri de mâncare de peste mări. De exemplu, aceleași fripturi cu sânge - le avem doar pentru toată lumea. Mulți dintre compatrioții noștri consideră că carnea slabă este un teren de reproducere pentru paraziți. Cine iubește stridiile sau carnea de broască? Recunoașteți-l sincer - există astfel de gurmanzi? Sau britanicii au adorat fulgii de ovăz. O consumăm în principal doar sub constrângere - sportivi și cei care au nevoie de o dietă. Este puțin probabil ca făina de ovăz să fie pusă pe masa noastră festivă!

Și ce feluri de mâncare „lor” vă sunt fundamental inacceptabile? Scrie în comentarii!

Prieteni, creștem și suntem deja 130 de mii! Apreciați, abonați-vă la canal, împărtășiți hacks, articole și rețete din viața noastră - noi lucramastfel încât să primiți doar informații utile și interesante!

Citește și:

• Chiar și diavolul este incapabil de asta! Selecție foto a greșelilor din construcții și reparații.
• Cum se curăță sticle și cutii mari: 4 moduri simple și eficiente.

Priveste filmarea - Căi în stilul „orașului vechi” pentru o casă din regiunea Moscovei: cum să alegeți dale de pavaj?