Pericolul OMG-urilor, ceea ce este, impactul asupra sănătății umane

La prima vedere, poate părea că problema a ceea ce beneficii și prejudicii de OMG-uri, este retorică, ca orice ambalaj în supermarket există un marcaj corespunzător absenței conținutului acestui componentă. Deci: este dăunător. Cu toate acestea, concluzia OMS nu dă răspuns la fel de bine definit. Mass-media sunt, de asemenea, obiectul unor puncte de vedere divergente cu privire la acest subiect pericolele de OMG-uri pentru sănătatea umană. Ceea ce este adevărat și ce este fals, este posibil să se înțeleagă numai pe baza faptelor.

Ce este un OMG

OMG înseamnă organism modificat genetic, a cărui ADN a fost supus modificării intenționate prin tehnici de inginerie genetică. De obicei, scopul acestor experimente sunt legate cu utilizarea necesității științifice sau economice.

Produsele modificate prima în 1994 a devenit tomatele din California, a cărui perioadă de depozitare a crescut prin simpla îndepărtare a genei responsabile pentru dezintegrarea proprietății. Cu toate acestea, consumatorii nu au apreciat inovația, și după 3 ani, produsul a fost scos de pe piață. În 90-e ai secolului XX, cu ajutorul inginerie genetica ringspot virus cultură papaya Hawaiian a fost salvat antigen locația în ADN-ul său. Acest lucru a contribuit la durabilitatea acestuia și, în cele din urmă, pentru a salva recolta regiunii.

metode de inginerie genetică sunt considerate ONU pentru Alimentație și Agricultură (FAO), ca tehnologia necesară în dezvoltarea sectorului agricol. Un astfel de transfer direct de gene este o nouă etapă de tehnologii de selecție, care creează noi soiuri de plante, caracteristici de transmisie a animalelor și proprietăți între o specie non-incrucisare.

Întrebare despre beneficiile sau pericolele de alimente modificate genetic este legat cu scopul de metode. Trei patra modificare a principalelor specii de plante - soia, rapiță, porumb, grâu, cartofi - cheltuielile îmbunătăți în mod util rezistența lor la efectele pesticidelor utilizate pentru controlul buruienilor și a insectelor, precum și pentru producerea de plante cu rezistență la insecte și viruși. Un alt scop OMG utile - este crearea de noi produse cu vitamina îmbunătățite calitatea și compoziția minerală: de exemplu, cu un conținut ridicat de vitamina C sau beta-caroten.

Cum de a crea un OMG

Procesul se bazează pe crearea așa-numitele transgene - fragmente de ADN care transporta corpul, proprietățile care doresc să în mod deliberat o schimbare. În OMG-ul poate fi prins și transgene multiple.

Fragmentul de genă sau ADN al lanțului, care este responsabil pentru proprietatea necesară, cu enzime speciale (endonuclează de restricție și ligaza) „combinat“, în combinația potrivită, inclusiv prin introducerea unui controler special, care poate dezactiva lucru. Astfel, se poate „program“ proprietățile dorite în original este schimbat, corpul printr-o astfel „Adunarea“ de gene de la alte specii care nu se reproduc sau in vivo, sau metode reproducție.

Există beneficii de produse modificate genetic

Oricât de ciudat ar suna în lumina stereotipurilor cu privire la pericolele de OMG-uri, dar într-un controlat mediu, ingineria genetică, precum și de selecție, - un instrument care oferă avantaje incontestabile persoană.

Istoria modificată papaya Hawaiian este un exemplu util. Cu toate acestea, teama de utilizarea necontrolată a tehnologiei în producția de produse care pot aduce, de asemenea, un pericol pentru omenire, sa transformat într-o mișcare de protest Greenpeace. Activiștii, care acționează în baza acuzațiilor de oameni de știință geneticienii în experimentele se concentreze pe producția de alimente modificate genetic împotriva legilor naturii și, prin urmare, reprezintă o amenințare pentru sănătatea umană, copaci papaya distruse la Universitatea din Hawaii, care a făcut problema publicului larg rezonanță.

Cu toate acestea, argumentele oponentilor OMG-urilor asupra pericolelor utilizării tehnologiei în producția de produse care nu sunt recunoscute de știință-off, deoarece se crede că în natură există, de asemenea, un anumit procent de mutații aleatoare, și perfect în plus, în ceea ce privește utilizarea metodelor de selecție, de fapt, cu scopul de a crea același „modificat genetic“ organisme.

La începutul acestui secol, date de cercetare papaya transgenice oamenii de știință japonezi au confirmat absența secvențelor sale de lanț proteic corespunzând la alergeni cunoscuți. După aceea, Japonia a deschis piața de produse modificate genetic ale acestei culturi, făcând astfel în dezbaterea privind utilizarea impactului ingineriei genetice asupra sănătății oamenilor o dovadă importantă. În plus față de capacitatea tehnologiei modificate genetic devin o apărare împotriva virușilor daune plantelor și a oamenilor, ele pot îmbunătăți, de asemenea, proprietățile utile ale produselor.

Citește mai mult: https://poleznii-site.ru/zdorove/chem-opasno-gmo-chto-eto-takoe-vliyanie-na-zdorove-cheloveka.html

În cazul în care acest articol a fost util pentru tine, pune Like și să se aboneze la canalul nostru. Nu uitați să facă schimb de informații cu prietenii pe retelele sociale.