Care sunt bune și calitățile rele au ulei de palmier
Produsul este obținut din fructul de palmier, ulei de palmier este numit. Dezbaterea cu privire la beneficiile și pericolele nu a încetat, chiar dacă bine-cunoscute companii din întreaga lume care produc produse alimentare, inclusiv - copii, este utilizat în producția de ulei de palmier. Acest articol se va uita la ceea ce este util sau nociv pentru acest produs popular.
Trebuie remarcat faptul că uleiul de palmier conține la fel de mult vitamina A, este chiar înainte de ulei de pește și colesterol în ea, la toate, nr. Pe scurt, prezența unor cantități uriașe de ulei carotenoide, grăsimi nesaturate, antioxidanți, astfel, afecteaza in mod favorabil organismului, reducând riscul de cancer boli. Acest produs este:
- crește producția de energie;
- implicat în formarea și creșterea țesutului osos;
- produce pigmentar retinian vizual;
- Acesta are un efect pozitiv asupra articulațiilor;
- crește rezistența la stres a corpului;
- Acesta are un efect de intinerire.
Organismul absoarbe produsul cu 97%, deoarece este folosit destul de mult în prepararea coacere și prăjire. Formularul standard de ulei nu creează fum sau fum în timpul gătirii, dar trebuie să le utilizeze sub formă de căldură, deoarece vasul este acoperit cu filmul indigeste întărire.
produs proaspăt are o culoare portocalie strălucitoare și este special prelucrate pentru a obține uleiurile decolorată. Este acest tip de ulei este cel mai frecvent la gătit. Deși tratamentul termic ridicat este pierdut, nu numai culoarea, ci și substanțele nutritive.
Uleiul de palmier este un produs de înaltă calorii. 100 g 884 kcal Au. Deoarece nutriționiști peste tot în lume, se recomandă insistent să utilizați acest produs în cele mai mici doze - 10 ml pe zi. Și aceasta, în absența altor surse nutritive ale acizilor grași.
Cu toate acestea, ar trebui să vă spun că, în realitate, este un ulei de palmier pentru corpul uman.
Adevărat că uleiul de palmier conține acizi grași trans, periculoase pentru organism, și nu este necesar ca enzimele generatoare de blocare. Nici nu este adevărat că presupusa în țara noastră este uleiul livrat în containere de toxice, iar acest proces este controlat de către stat.
În ceea ce privește utilizarea produsului, trebuie să vă amintiți - produsul, sursa de vitamine rare și are nevoie organismul, acizi grași polinesaturați. Principalul lucru este să-l folosească în mod corect. Nu este necesar să-l supună unui ulei de tratament termic, este mai bine să-l folosească în salate, sosuri.
Afirmația că uleiul de palmier care intră în stomac și intestine, se transformă într-o emulsie groasă și infunda vasele este fundamental greșită. Acest produs este absorbit de către organism în același mod ca și celelalte, și riscurile pentru sănătate nu poate avea loc.
Desigur, din moment ce acest produs este mai ieftin în comparație cu alte uleiuri, este mai frecvent utilizate în industria alimentară la nivel mondial. Vorbind despre pericolele de ulei de palmier, este necesar de menționat faptul că acest produs este folosit cel mai des în produse de cofetărie, în fabricarea de chips-uri multor oameni de cartofi favorit, brânză, cartofi prajiti, și chiar înghețată. De aici puteți face o concluzie corectă că prejudiciul nu este din ulei de palmier, și cantitatea de utilizare a produsului fabricat cu ajutorul acestuia.
Dauna este faptul că acest produs este depus pe părțile laterale și talie cât mai repede utilizarea nelimitată de smântână, brânză, ciocolată, prăjituri. Persoanele cu diabet zaharat consumul excesiv al produsului este contraindicat pentru a nu agrava situația.
Obezitatea nu beneficiază nimeni, indiferent dacă acesta este derivat din ulei de palmier sau de alt produs. Dar noi trebuie să fim atenți cu alimente bogate in calorii, deoarece acestea contribuie la acumularea Celulele adipoase, declanșând o varietate de boli, cum ar fi boala Alzheimer, educația cheaguri de sânge. Prin urmare, persoanele de peste 50 de ani trebuie tratați cu prudență extremă la utilizarea uleiului de palmier și a produselor realizate cu ea.
Se poate concluziona că uleiul de palmier este cu siguranță un produs util, cu manipularea corectă și eficientă.
Și ce sunt proprietățile de ulei de palmier sunt cunoscute pentru tine?
În cazul în care acest articol a fost util pentru tine, pune Like și să se aboneze la canalul nostru. Nu uitați să facă schimb de informații cu prietenii pe retelele sociale.