Castraveți bulgari gătiți la cuptorul cu microunde în doar 3 minute.

Vara este o perioadă fierbinte pentru a pregăti tot felul de preparate din legume și fructe cultivate pe propriul teren personal. Așadar, una dintre cele mai preferate și comune rețete este castraveții bulgari.

Interesant este că acest fel de mâncare poate fi preparat destul de rapid și gustos, folosind un set standard de ingrediente și un cuptor cu microunde.

Noua metoda de gatit
Băncile cu castraveți, din cauza diverselor circumstanțe, pot deveni tulburi și umflați. Desigur, nu mai sunt potrivite pentru mâncare. Noua rețetă rezolvă această problemă destul de ușor și simplu!

Pentru a găti castraveți bulgari crocanți în cuptorul cu microunde, trebuie să folosiți borcane de litri. Nu pot fi sterilizate, ceea ce este deja un avantaj incontestabil al acestei rețete. Deci, este suficient să spălați bine recipientul de sticlă și apoi să îl uscați.

Pe fundul unui borcan curat și uscat, trebuie să așezați condimentele. Totul este standard aici: frunze de cireș, coacăz, dafin și hrean. Uneori se adaugă frunze de stejar.

În plus, ar trebui să puneți o umbrelă de mărar, boabe de piper negru, ienibahar și un cățel mediu de usturoi. Pentru iubitorii de gusturi picante picante, poti adauga ardei rosu capia.

Uneori se adaugă semințe de muștar și cuișoare.
Cel mai important ingredient sunt, desigur, castraveții. Legumele se consumă cel mai bine în dimensiuni mici. Ar trebui să fie pregătiți mai întâi:

Spălați bine.
Înmuiați timp de aproximativ 2 ore în apă curată și rece.
Tăiați ambele capete și puneți-le într-un borcan.
Următorul pas este să pregătiți saramura.

Și aici totul este simplu: pentru un litru de apă trebuie să adăugați 0,5 căni de zahăr, 50 ml. 9% oțet, 30 g. sare. Amesteca totul bine. Saramura pregătită este suficientă pentru borcane de trei litri.

Saramura preparata dupa aceasta reteta este foarte gustoasa. Este de remarcat faptul că oțetul trebuie adăugat direct în saramura care fierbe.

Apoi, turnați saramura peste castraveți și, fără a închide capacul, trimiteți-o la cuptorul cu microunde. Timp - 3 minute. În continuare, borcanul trebuie îndepărtat cu grijă pentru a nu vă arde și rulat în mod obișnuit.

În continuare, băncile trebuie să fie răcite și trimise pentru depozitare.
Castraveții pregătiți după această rețetă sunt incredibil de gustoși și crocanți. În același timp, riscul de deteriorare a produsului este redus la minimum, ceea ce nu poate decât să se bucure!

Sper că ați găsit util articolul nostru și, în semn de recunoștință, vă rugăm să puneți degetul SUS și nu uitați să vă abonați la canal. Ne vedem în curând!