Avantaje și prejudicii de porumb pentru sănătatea umană

Dintre cereale de porumb în valoare în al treilea rând, după orez și grâu. Avantaje și prejudicii de porumb cunoscut inca din cele mai vechi timpuri, și grânele antice Incasilor considerat o plantă sacră. Oamenii de știință cred că acest porumb a fost primul produs alimentar, care a început să cultive oameni.

Compoziția chimică a porumbului

Porumb - un produs alimentar valoros. Ea nutritive, undemanding în cultivare, dar cel mai important - conține o mulțime de nutrienți în semințe, și stigmatele, inflorescențe și frunze. O mulțime de calciu în ea, vitamine B și conținutul de fibre dietetice este înainte de toate celelalte cereale. Ca parte a bobului prime conține următoarele elemente nutritive:

• amino acizi;
• zahăr;
• flavonoide;
• alcaloizi;
• vitamine (A, C, K, B1, B6, B2, B3, B4, B9, E, PP, H);
• minerale (calciu, potasiu, fier, iod, magneziu, mangan, sodiu, seleniu, fluor, fosfor, bor, zinc și altele).

Datorită conținutului în săruri de porumb din nichel și cupru sunt considerate produse hipoalergenice.

valoarea nutritivă și conținutul caloric al porumbului

Calorii fierte si porumb nefierte depinde de soiul. Numărul mediu de calorii per 100 g de boabe brute este de 330 kcal. Dintre acestea, 67% hidrați de carbon, grăsimi 5% și 10% proteină. Restul este apa. Cele mai multe porumb siliciu amidon și grăsimi, proteine ​​și minerale - zahăr. cobs fierți au 122 kcal per 100 g

Proprietăți utile de porumb

O compoziție bogată de semințe de porumb un produs alimentar populare face. Acesta este unul dintre produsele alimentare câteva plante, și care, de asemenea, este util pentru pierderea în greutate și construirea musculare.

Conținutul ridicat de calciu, fibre, minerale determina următoarele proprietăți utile de porumb:

• reglementează funcționarea sistemului nervos;
• Acesta are un efect antioxidant asupra celulelor;
• colesterol scade;
• previne fermentarea în intestin;
• depurativ;
• Se luptă cu depresie, stres, surmenaj.

beneficiu porumb brut este prevenirea cancerului, anemie, si este dovedit a combate obezitatea si excesul de greutate.

Utilizarea de porumb pentru femei

Inclus în minerale și vitamine au un efect pozitiv asupra sistemului reproductiv al femeilor. este util pentru sindromul premenstrual sever, deoarece relaxeaza muschii netezi, calmeaza nervii, ameliorează durerea.

Porumb - un concentrat de tineret și frumusețea pielii. Dacă mănânci regulat ciocălăi crud sau fiert, intarzia imbatranirea celulelor.

Sfat! Dacă aplicați o mască făcută din făină de porumb, puteți scăpa de acnee, pete de vârstă, a spori elasticitatea pielii și a netezi ridurile.

Ulei din porumb este foarte bun pentru piele, au uns zonele rugoase de pe mâini și picioare, bataturi si calusuri.

Citește mai mult: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/polza-i-vred-kukuruzy-dlya-zdorovya-cheloveka.html

În cazul în care acest articol a fost util pentru tine, pune Like și să se aboneze la canalul nostru. Nu uitați să facă schimb de informații cu prietenii pe retelele sociale.