Decât măsline utile, proprietăți și termice

Măsline - fructele din care sunt oase și carne de culoare verde-oliv. Deoarece fructul este necopt, pulpa se separă de sămânță rea. Avantaje și prejudicii de măsline pentru corpul uman este determinată de compoziția și caracteristicile lor de preparare. De asemenea, fructele sunt utilizate în gătit.

Unde și cum să crească măsline

Măsline - este fructul arborelui de măsline trăit lung, care creste aproximativ 2000 de ani. Este o plantă puternică și reprezintă noblețe, înțelepciune, maturitate. Anterior, copacul a fost cultivat în Marea Mediterană. Acum pot fi găsite în țări precum Maroc, Georgia, Tunisia, Azerbaidjan, Liban, Rusia.

Măsline este un fruct, un fruct sau legumă

Maslinele sunt clasificate ca boabe, care ating o lungime de 1,5 cm și un diametru de aproximativ 1 cm. fructe naturale au un gust amar, astfel încât produsele alimentare care sunt utilizate în formă înmuiată sau marinat. Utilizarea măslinelor pentru corpul uman este determinată de perioada de colectare și proprietăți.

Măsline: Care este diferența

Măsline sunt sinonime ale aceluiași soi, de asemenea, cresc pe același copac. Diferența constă în faptul că primul dintre aceste - fructe verzi, iar al doilea - coapte. Culoarea măslinelor afectează nivelul lor de maturitate. fructe verzi foarte greu, din cauza cantității reduse de ulei conținute în acesta. După boabe de maturare complet sunt violet inchis si psihiatrii lor de carne.

fructe verzi se recoltează mâinile în coșuri speciale. masline coapte cad pe cont propriu în coșuri, care sunt pre-instalate sub copaci. După recoltare sortarea fructelor se desfășoară în conformitate cu dimensiunile. Boabele au fost plasate într-o soluție specială cu sodă caustică, ceea ce elimină amărăciune.

masline negre naturale sunt scumpe, iar multe produse proprii lor. După colectarea boabele verzi sunt pliate în container, în care este alimentat cu oxigen, ceea ce conduce la oxidare. Pentru culoare închisă, adaugă un colorant.

Compoziția chimică și valoarea calorică a măslinelor

Utilizarea de măsline verzi determinată de compoziția lor versatil. Carnea și oasele contin vitamine si beta-caroten. Produsul este format din minerale:

• potasiu;
• calciu;

• fosfor;
• magneziu;
• sodiu.

Utilizarea de sâmburi de măsline determinată de compoziția, care include fibre dietetice si antioxidanti. Studiile au arătat că produsul conține acizi grași polinesaturați.

produsul Caloric este de 115 calorii per 100 g

Proprietăți utile de măsline

Utilizarea de sâmburi de măsline și pulpă determinată de compoziția lor și versatil proprietăți speciale. Produsul are un efect pozitiv asupra performanței tractului gastro-intestinal. După utilizarea lor imbunatateste digestia. Fructele ajuta la îmbunătățirea apetitului și a normaliza funcționarea intestine. Datorită produse de înaltă calitate, oferă absorbția nutrienților de către organism. Utilizarea fructelor că acțiunea lor este îndreptată la îmbunătățirea microflorei intestinale.

Beneficiile de măsline murate datorită structurii și proprietăților lor unice. Grație antioxidanților de îmbătrânire combate în mod eficient. Efectul de fibre dietetice poate îmbunătăți peristaltismul intestinal. Acizi grași polinesaturați reduce nivelul colesterolului din sânge. Acest lucru reduce riscul de tromboză și menține elasticitatea pereților vaselor.

Compoziția fructelor sunt vitamina C si fier, ceea ce contribuie la absorbția lor calitativă. De aceea, se recomandă utilizarea de fructe de padure pentru tratamentul si prevenirea anemiei. Mulțumită vitaminele E și C crește eficiența sistemului imunitar, astfel încât boabele trebuie să fie utilizate în diferite boli de natură infecțioasă. Acțiunea lor are ca scop normalizarea circulației cerebrale.

Important! Fructele au un efect ușor sedativ și pentru a îmbunătăți performanța sistemului nervos central.

Compoziția include fructe de potasiu și vitamine care asigură stabilizarea indicatorilor tensiunii arteriale. Deoarece din cauza vitamina PP si colesterol tesut se realizează în reglarea boabelor de sânge se recomandă utilizarea în ateroscleroza. Compoziția fructelor nu include zahăr. Dar ele sunt bogate în acizi grași esențiali. Cu utilizarea regulată a boabelor există o scădere a nivelului de zahăr din sânge și de a accelera metabolismul. Incluse în fructele de substanțe afectează în mod pozitiv starea pielii.

A se vedea, de asemenea:Cât de util fructe uscate, caracteristici și recenzii

Citește mai mult: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-olivki-svoystva-i-kaloriynost.html

În cazul în care acest articol a fost util pentru tine, pune Like și să se aboneze la canalul nostru. Nu uitați să facă schimb de informații cu prietenii pe retelele sociale.