Cât de util crap, proprietăți și pregătirea foto

Avantaje și prejudicii de crap este pe de o parte, într-o carne gustoasă, fragedă și gras, are un număr mare de caracteristici utile și, pe de altă parte, teama de otrăvire sau de sufocare oase mici get, care sunt abundente în carnea de apă dulce pește.

Descriere crap

Primul care a mânca pește din familia crapului a început în China, în 1000 î.Hr.. Numele de pește provine din cuvântul grecesc care înseamnă „fruct“. Pește și a devenit crescătorie cunoscut datorită fertilității: fiecare femeie poate arunca mai mult de un milion de ouă.

Carp - este pește termofile mare cu un cap mare. Corpul lui alungit de formă și este acoperit cu solzi mari, în cazul în care culorile depinde de habitat.

Această specie este un pește pentru a da naștere atunci când temperatura apei se ridică la 17 grade Celsius. Fed la o temperatura de 7 grade sau mai mare, și devine latente în timpul iernii.

Crapului este de 50 de ani. În greutate, ei pot ajunge la un kilogram, iar în cei trei ani sunt considerate a fi maturi sexual și capabil de a se reproduce.

seamănă crap de pește către exterior, are doar 4 mustață pe buze.

În cazul în care crapul este găsit

crapi de pește se găsește în Marea Neagră Marea Mediterană și. Ea populează râuri, cum ar fi Amur, Dunărea, Nipru, Volga, se găsește în unele râuri din China. În America, a fost introdus la începutul secolului al XX-lea, când a început în timpul Marii Depresiuni, este nevoie de produse ieftine.

Compoziția chimică a crapului

Proprietăți utile de minciuni crap în chimia sale uimitoare. Carnea de pește conține minerale, cum ar fi:

• potasiu;
• sodiu;
• molibden;
• zinc;
• seleniu;
• mangan.

Pestele este bogat in vitamine. 100 de grame de produs are următoarele cantități de vitamine:

• riboflavină sau B2 - 0,054 mg;
• filohinon sau K - 0097 ug;
• folat sau B9 - 9288 ug;
• Tiamina (B1) - 0137 mg;
• retinolul echivalent (A) - 19,804 mg.

Valoarea nutritivă și conținutul caloric al unui crap

Beneficii si calorii crap depinde de prelucrare a acestuia. Carnea de pește prăjit sau afumat vor fi mai multe grăsimi calorically, saturate și conțin suficiente proprietăți benefice în comparație cu carne fiartă sau aburite.

Pe baza datelor din tabel, putem concluziona că acesta este considerat un file dietetice. In aceasta si in beneficiul principal este. Deși pește este ușor de digerat, nu se poate abuza. Consumul de o cantitate mare de carne poate dăuna organismului.

Proprietăți utile de crap

Avantaje și prejudicii de crap pentru organism este de a sănătății pozitive și proprietățile negative.

Pește conține substanțe nutritive și bogate in proteine, ceea ce este util pentru copii într-o perioadă de creștere.

Carnea omega-3 bogate în acizi grași nesaturați. Ei au următoarele proprietăți benefice pentru organism:

• anti-inflamator;
• nu dau un depozit de placi din vasele de sânge și, prin urmare, acest tip de pește este util să se utilizeze pentru prevenirea aterosclerozei, trombozei, boli de inima si vasele de sange.

A se vedea, de asemenea:Cal mezeluri din carne: beneficiile si Harms, reteta

Calciul conținut în pește, vor beneficia de sistemul osos uman. Zincul îmbunătățește memoria și ajută să se concentreze mai puternic.

Utilizarea unui astfel de carne normalizeaza tractul gastro-intestinal și sistemul nervos. beneficiu special va aduce la diabetici si persoanele cu boli tiroidiene - datorită omega-3.

Supa de crap se recomandă utilizarea în timpul alăptării, sarcina, hranirea unui copil mic. Un beneficiu bine digerabil de calciu în vârstă, întărirea sistemului lor scheletic.

Important! carne Nutrienții consolida sistemul imunitar al organismului și de a promova recuperarea de boli debilitante.

Citește mai mult: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezen-karp-svoystva-foto-i-prigotovlenie.html

În cazul în care acest articol a fost util pentru tine, pune Like și să se aboneze la canalul nostru. Nu uitați să facă schimb de informații cu prietenii pe retelele sociale.