Cât de util brânză, compoziția și prepararea

brânză feta - un produs din lapte fermentat, care este obținut din lapte de capre, oi și vaci. Gustul și aspectul brânzei seamănă, aceeași culoare alba si consistenta. Avantaje și prejudicii de brânză - un fapt cunoscut de multa vreme pentru omenire, deoarece utilizarea produsului în sine.

Compoziția și conținutul caloric al brânzei

Brânza în apă sărată spre deosebire de alte dur echilibrat optim. Puțină grăsime în comparație cu proteine ​​decât brânză definite beneficii pentru organism.

Prepararea brânzei saramura nu necesita un tratament termic, care afectează conservarea componentelor utile ale produsului.

Feta nu conține carbohidrați, vă permite să utilizați produsul care doresc să piardă în greutate.

 Compoziția brânzei sărat:

• compuși de acizi organici;
• vitamine, A, D, E;
• colesterol;
• minerale: fosfor, potasiu, magneziu, fier, sulf.

Avantaje și prejudicii de brânză pentru corpul uman se datorează o varietate de componente compozite.

Important! Cifrele din tabel pot varia, deoarece brânză de calorii saramură depinde de conținutul de grăsime al laptelui din care este gătit produsul.

Proprietăți utile de brânză

Cel mai valoros - brânză de capră, în ciuda conținutului ridicat de grăsimi. medicament valoros caracteristici necesare pentru fabricarea specificul.

• Brânză nu este supus unui tratament termic, un produs util componente: minerale, proteine, vitamine nu sunt distruse de temperaturile ridicate.
• O compoziție bogată de vitamine, minerale, calciu, fluorură de potasiu, magneziu; proteine ​​și acizi grași face produsul o sursă de nutrienți esențiali.

• Tratamentul specific al laptelui ajută la menținerea calciului, ceea ce face ușor de digerat. Acest produs este util pentru corpul copilului, deoarece calciul este esential pentru cresterea dintilor, oaselor copilului.
• Brânza saramură conține proteina necesară, acizi grași. Acestea vor ajuta la restabilirea puterii sub sarcini grele.

Astfel, utilizarea de brânză de oaie este evidentă. Același lucru este valabil pentru brânza de capră, vacă.

Pentru cine brânza este deosebit de util

Datorită compoziției bogate, specificitatea preparatului, produsul este util pentru aproape toată lumea. Mai ales pentru anumite grupuri de persoane.

Este imposibil de a supraestima beneficiile de brânză pentru femeile aflate la menopauză și femei în vârstă, atunci când există crescut de leșiere de calciu din organism de sex feminin.

Nu există un singur produs cu un conținut ridicat de calciu, atât de ușor de digerat de către organismul uman. Dacă luați comprimate de calciu, acesta este slab absorbit, proporția de valoroase minerale rămase în organism este neglijabilă. Prin urmare, brânza trebuie să fie incluse în dieta de zi cu zi a tuturor femeilor după 40 de ani.

doamnelor gravide, este de dorit să aibă o brânză de oaie sau de capră, utile pentru formarea sistemului osos al viitorului copil. Este important să nu abuz. Puteți face componenta principală de salate telemea.

produs util din lapte fermentat pentru copii atunci când sunt în creștere oaselor și dinților. Pentru a consolida corpul copilului de a beneficia mai mult de brânză de capră, laptele acestor animale ca hipoalergenic, nu provoacă reacții alergice, este important pentru copiii de azi.

Brânză din lapte de capră potrivit pentru mamele care alăptează tineri. Valoarea de brânză - baza de pregătire a materialelor hipoalergenice.

Proteinele, acizii grași sunt esențiali pentru persoanele angajate în muncă fizică grea.

Citește mai mult: https://poleznii-site.ru/pitanie/molochka/chem-polezna-brynza-sostav-i-prigotovlenie.html

În cazul în care acest articol a fost util pentru tine, pune Like și să se aboneze la canalul nostru. Nu uitați să facă schimb de informații cu prietenii pe retelele sociale.