Avantaje și prejudicii de koumiss la corpul
Avantaje și prejudicii de koumiss fac obiectul cercetării medicale pentru mai mult de o sută de ani. Ceea ce determină proprietățile curative ale băuturii și de ce este numit elixirul tinereții și longevitate?
lapte de iapă în Orientul utilizat pe scară largă ca un aliment cu proprietăți medicinale. În zonele în care băutura este popular, este facut din lapte de iepe sau cămile. Se crede că această băutură este nu numai împrospătează și tonuri, dar dă putere, vindecă bolile, întărește organismul. Avantaje și prejudicii de koumiss atent studiate de catre medici si biologi. Pe baza cercetării științifice a dezvoltat un sistem de tratament numit „kumysoterapiya“. Articolul va ajuta să înțelegeți care vor beneficia de iapa, iar atunci când aceasta poate fi dăunătoare.
Ce fel de băutură
Koumiss este un produs de fermentație acid lactic ca iaurt sau iaurt. Pentru prepararea de băuturi terapeutice de multe ori utilizarea de lapte de cal, care este mai bine absorbit de către organism. Utilizarea unor astfel de agenți medicamentoși estimat mai sus. În tradiția anumitor popoare este souring laptele de capre sau de vaci.
Ca rezultat al reacției apărând în prezența drojdiei și zahăr bacterii alcool este format. Mai lung păstrat lapte, cu atât mai mare procentul de alcool. În medie, conținutul de alcool variază de la 0,2 la 2,5%, dar băutură revigorantă nu va provoca vătămări atunci când iau doze moderate. Kumys gust dulce și acru, cu o claritate plăcută. O caracteristică este prezența dioxidului de carbon lichid, care se formează în timpul fermentării prelungită.
Compoziția și conținutul caloric al koumiss
bea Vindecarea constă din proteină ușor de digerat, grăsimi animale și carbohidrați, precum și urme de elemente utile, inclusiv:
- calciu;
- cupru;
- potasiu;
- mangan;
- sodiu;
- fier;
- fosfor;
- sulf;
- zinc.
Refreshing elixir conține substanțele nutritive umane necesare, inclusiv vitaminele B, retinol, beta-caroten, tocoferol.
NOTĂ! Caloric mare koumiss la 100 grame de produs finit este de 50 kcal, 44 kcal cuprinde vacă, capră sau cămilă 70-80 kcal.
Ce este mare util
Mare aplică în scopuri medicinale a început să Avicenna, care cunoștea proprietățile benefice ale băuturii de vindecare. Vindecator recomandat mod de a restabili fortele cu deficit de vitamina, epuizare fizica, boli nervoase.
Medicina moderna a adoptat experiența generațiilor trecute. În timpul studiului utilizării kumys ecvină a fost stabilit ca mijloace regleaza metabolismul, benefic afecteaza sistemul nervos, normalizează secreția de suc gastric, beneficii intestine, îmbunătățind peristaltismul. Proprietăți utile koumiss hepatice datorită prezenței colinei (B4) procesul de regenerare și metabolismul lipidelor normalizare accelerează.
Utilizarea regulată a medicamentului imbunatateste formula de leucocite din sânge, crește conținutul de hemoglobină. Datorită proprietăților antibacteriene ale laptelui de iapă este considerată benefică în boli cum ar fi:
- acută infecții intestinale;
- gastrită;
- escoriații;
- tuberculoza.
Kumys beneficii pentru organismul uman este confirmat prin studii care au constatat că cei bogați vitamine lichide ajută la vindecarea anumitor tipuri de boli de inima, rezultând în sânge normale presiune.
În cazul în care acest articol a fost util pentru tine, pune Like și să se aboneze la canalul nostru. Nu uitați să facă schimb de informații cu prietenii pe retelele sociale.
Citește mai mult: https://poleznii-site.ru/pitanie/molochka/polza-i-vred-kumysa-dlya-organizma.html