Usturoiul uscat iarna, după recoltare. Salvați până la primăvară

După 20 iulie (sau chiar mai devreme), mulți au început să curețe usturoi. Mai ales vremea costurilor centrale ploios, aceasta poate putrezi în cazul în care nu elimina în timp util a capului. Cum să se usuce și să stocheze usturoiul până în primăvară?

uscare primară

Vremea a fost insorita cuplu de zile, atât de mulți grădinari și grădinari au timp să se usuce usturoi. În grădină am este de 4-5 ore în soare pentru a se evapora excesul de umiditate. Această așa-numita uscare primara.

uscare secundară

Apoi vine de uscare secundară. Usturoiul este plasat sub o boltă în umbră, într-un loc bine ventilat.

Acolo el se află și uscat timp de 10-12 zile. decupa După aceea porțiunea supraterana, lăsând capul de 3-6 cm.

De asemenea, decupați rădăcini.

uscare finală

Aceasta este urmată de uscare finală. Tulpini ar trebui să se taie împrejur pentru a se evapora umezeala. uscare finală se efectuează la trei sau patru săptămâni, în funcție de starea vremii. Întregul proces de asemenea uscare finală are loc sub acoperire, de radiația solară directă. După această formă uscată de uscare de usturoi dobândi.

stocare de testare

Ia câteva capete de usturoi (10 bucăți) și puneți-le în grila, astfel încât acestea sunt bine fixate în contact unul cu celălalt. Se pun bulbii într-o cameră închisă. În cazul în câteva zile vei simți mirosuri neplăcute (cel mai probabil, procesul de degradare), usturoiul trebuie să se usuce timp de încă 5-6 zile. Dar usturoiul overdry este de asemenea imposibil, deoarece afectează viitorul stocării.

Cum se păstrează și să păstreze până în primăvară

Primiți (cutii de carton sau plastic) cutii și umple-le usturoi de umplere și a le stoca în pod. Înainte de a se alătura primului inghet de acoperire a containerului cu capete de cald haine (jachete vechi sau pătură). În acest caz, trebuie să-și încheie casetele complet, nu doar capacul.

Usturoiul în timpul unei astfel de stocare poate rezista la temperaturi de până la minus 25 de grade. La temperaturi mai scăzute, este de dorit să loc de usturoi într-un loc cald. Și apoi din nou atribuită la mansardă.

În condițiile apartament usturoiului poate fi plasat pe balcon cu geamuri și izolat în cutii fără lumina directă a soarelui. De asemenea, trebuie să-și încheie haine groase pe vreme rece.

capac de primăvară ordonat, așa că nu a început să germineze.

Este important ca stocarea nu a fost un nivel ridicat de umiditate.

Aboneaza-te la canal "viaţa la țară„Și a pus ca!

Alte articole utile pot fi găsite aici.