De ce varza înainte de recoltare trebuie să lovească la îngheț?

Toate grădinari cu experiență încerca să recolta înainte de primul inghet. Și este foarte clar, deoarece majoritatea legumelor nu sunt în măsură să se miște foarte rece, astfel încât să nu înceapă să se deterioreze. Dar există excepții de la regula - l încolțește.

soiuri târzii de varză pot tolera înghețuri de noapte mici. Varza nu este numai rasfatat, ci doar devine mai gustoasă. Unele soiuri de varză au un gust ușor amar. Odată ce acestea sunt o înghețare pic ușor, ea însăși frunze amare.

Prin urmare, nu ar trebui să înceapă recolta prea devreme de varză. Ar trebui să se maturizeze în mod corespunzător. În cazul în legume precum rosii sau ardeii se coc într-o formă ruptă, varză capabil să ajungă la o stare dorită la rădăcină.

Daca varza nu este complet copt, acesta va fi prost păstrate. Prin urmare, este mai bine să-l joace în condiții de siguranță și nu recolta din grădină prea devreme. Să Kachan rămășițe de varză în grădină, atâta timp cât este posibil, până când vremea permite.

Întârzierea de curățare este, de asemenea, nu-l merita. Nu vă așteptați la rece acest lucru, în caz contrar recolta va fi pierdută.

Dacă ați fost de ajutor, articolul nostru vă rugăm să pune degetul în sus și nu uitați să vă abonați. Până când ne vom întâlni din nou!