Delicious dovleac copt în cuptor.

După ce a primit o recoltă excelentă de dovleci, este în valoare de având în vedere că se poate face din aceasta leguma minunata. Numărul de feluri de mâncare din dovleac este enormă. Acesta poate fi atât prima și a doua feluri de mâncare și deserturi.
În acest an, am crescut un dovleac cu o greutate mai mare de 3 kg. Pe cerul gurii, ele sunt semințe foarte dulci și mici. Din păcate, suc de fructe nu sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp, prin urmare, este necesar să se pregătească o varietate de feluri de mâncare care utilizează rapid toate rezervele.
Una dintre variantele de preparare a acestei legume - este dovleac coapte în cuptor.
preparare
Se taie pe lungime suc de fructe în felii nu mai groase decât 5-6 cm. Alege semințe care apoi, uscați-le, puteți mânca. Semințe albe conțin cantități mari de vitamine și elemente minerale. Chiar si medicii recomanda consumul de semințe de dovleac cu unele probleme de sănătate. Ar trebui să eliminați, de asemenea, fibre, astfel încât numai carnea densa.

Porniți cuptorul, astfel încât încălzit. Coacerea tava pune o hartie de copt si se unge cu ulei vegetal. Felii de dovleac pus pe o distanță mică unul de altul. Poate dovleac și se presară cu ulei.
Cel mai bine este de a pregăti două versiuni de dovleac copt: picant si dulce.
Prima opțiune este perfect pentru o garnitură pentru carne sau supe piure. Se prepară după cum urmează: este necesar să se amestece trei linguri de ulei vegetal (în mod ideal, folosind ulei de măsline, care Acesta oferă un gust savuros special) cu condimente (ia o linguriță de chimen, piper negru, busuioc uscat lamaie piper); se adaugă 0,5 linguriță de zahăr brun, și poate fi de 0,5 linguriță de turmeric, ceea ce va face bogat de culoare galben dovleac. Se toarnă acest amestec de dovleac, care este proiectat pentru prepararea de mâncăruri sărate.
Dacă doriți să găti terci, sau de a folosi un dovleac ca umplutură dulce pentru plăcinte, este necesar să se pregătească se spală de a doua variante: unt 3 linguri amestecat cu 1 linguri de miere, 1 lingura zahar brun, 1 linguriță scorțișoară. Dacă vă place gustul racoritor de menta, puteți adăuga câteva ciupituri de menta uscate zdrobite. Cu ajutorul unei perii de silicon de gătit, se aplică sosul peste feliile de bostan pe toate laturile. Puteți pune, de asemenea, pe fiecare bucată un pic de unt.
Când totul este neclară, este necesar pentru a pune într-o tavă de copt cuptor și la cuptor la 180 de grade timp de 30-40 minute.
Dacă nu ați utilizat în scopul pentru care toate feliile de dovleac, nu vă faceți griji: că produsul nu sa deteriorat, dovleac refrigerate învelite în folie și depozitat într-un congelator. Dar atunci când doriți să pregătească un fel de mâncare gustos și sănătos de dovleac, ar trebui să obțineți doar produsul finit în afara camerei și a dezgheța. Această opțiune este perfectă pentru gătit în cuptorul cu microunde și să mănânce dovleac ca un fel de mancare separat.

Dacă ați fost de ajutor, articolul nostru vă rugăm să pune degetul în sus și nu uitați să vă abonați. Până când ne vom întâlni din nou!