Freeze pentru suc de fructe de iarnă în mod corect. Legume proaspete produse ca, nu se lipesc împreună
Am cresc o mulțime de suc de fructe, astfel încât acestea recoltate pentru iarna. O parte este stocată în subsol, pe de altă parte merge la piesa de prelucrat în bănci, iar unele dintre înghețul în frigider, dacă spațiul o permite.
Acțiune înseamnă congelare în suc de fructe de iarnă, care vă permite să obțineți un produs proaspăt după decongelare. Dovleceii nu se va lipi împreună, nu de a transforma terci.
Cum să înghețe dovlecei - ghid pas cu pas
1. Ia tineri dovlecel, în cazul în care nu există mai multe semințe și coaja nu pot fi îndepărtate, le taie în formă de inele pe o placă de tăiere.
2. Descompună tocat legume pe o tavă de copt, tăiere bord, astfel încât acestea să uscat un pic de umiditate.
3. prosoape umede de hârtie de top de pe ambele părți. Să se usuce timp de 30 de minute.
4. Aranjați pe o tavă mică (separat fiecare lucru mic), așa că a intrat în congelator.
5. Pune pe congelare în congelator. După legume prin congelare (cum ar fi devenit turturi), aveți nevoie pentru a obține folia de plastic, extindeți-l, extindeți dovlecelul într-un rând pentru a stabili fiecare piesă separat (așa cum este prezentat), și înveliți imediat, apoi se pune un număr de pe partea de sus din nou și din nou învelite în folie, etc. (Se pare că am un număr de 3-4, de exemplu)
6. dovlecel înfășurat într-un recoltate pungă de plastic, astfel încât acestea să nu cadă, trimite în congelator pentru depozitare.
Dovleceii pot fi stocate într-un astfel de mod de până la 10 luni.
Dacă scopul de a pregăti tocană de dovlecei, atunci va trebui să le taie în cuburi, pătrate. Pe o tavă de copt fiica de tăiere sau trimite-l în congelator. În continuare, sa extins după congelare în sac și a pus în congelator.
Datorită acestei metode, vă puteți pregăti orice fel de mâncare de dovlecei în timpul iernii, cu legumele raman un gust crocant.
Aboneaza-te la canal "viaţa la țară„Și a pus ca!
Alte articole utile pot fi găsite aici.