Decaparea castraveți simplu și ușor.

O metodă pentru castraveți marinare, care vor fi discutate în acest articol sunt simple și ușor. Chiar și cel mai lipsit de experiență găti, capabil să facă față cu ea. Aceasta reteta de mai mulți ani, se trece de la o generație la alta pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât acesta este verificat.
Avantajul său este că nu aveți nevoie pentru a steriliza borcanele și capacele. Unicitatea acestei metode constă în faptul că băncile pentru o lungă perioadă de timp stocată fierbinte. El este cunoscut ca o modalitate de a umple un dublu.
Cum se marineze
În primul rând aveți nevoie de un bun castraveți spălare.
Paturile lacrimă pătrunjel, mărar, frunze de coacăz negru și 1 cap de usturoi cu frunze, deoarece acestea vor fi, de asemenea, tăiate în bancă. Mărar alege cu umbrele, pălării, acestea cele mai parfumate.
Ai nevoie să stoc pe o frunză de dafin, cuișoare, piper și piper parfumat.
Se spală borcane și capace. Asigurați-vă că pentru a pregăti capacul suplimentar, pentru că, uneori, vin peste defect. Un capac este realizat dintr-o gaură pentru a se toarnă sosul fără probleme.

Apoi, extindeți condimentele. La litri borcan trebuie să luați 1 frunza de dafin, boabe de piper 2-3, 1-2 cuisoare, 1 foaie de coacaze negre, usturoi, pătrunjel și mărar.
Într-o cratiță se toarnă apă, și trimite-l la fiert.
Castraveți pune pe borcane, blatul pune pătrunjel, usturoi, mărar și frunze de coacăz negru.
Castraveți nevoie să toarne apă clocotită și se închide capacul, nu rulare. Lăsați-i să stea timp de aproximativ 40 de minute.
Toate cutii cu apă de scurgere înapoi în tigaie din nou si trimite-l la fiert. Este necesar să se adauge aproximativ 4 art. l. nisip și 70 g. sare grosier. Această sumă este calculată pe marinată de 3 litri sticla de 3 litri sau borcan.
După ce lichidul a început să fiarbă, este necesar să se adauge un otet superficial lingura. Dacă nu, înlocuiți oțet 7 linguri de 9%.
Se toarnă fierbere castraveți saramură, capac rola, rândul său, și folie la căldură nu dispare.
Țineți în această poziție este necesară pe zi. Atunci când încălzitoarele sunt îndepărtate, seamer va fi încă fierbinte. Se lasă-le să se răcească complet și apoi trimite-l la stocarea pe termen lung în pivniță.
Asigurați-vă că pentru a eticheta borcan când castraveți au fost decapate.

Dacă ați fost de ajutor, articolul nostru vă rugăm să pune degetul în sus și nu uitați să vă abonați. Până când ne vom întâlni din nou!