Bureții prime nu pot și ar trebui să fie! rețetă

V-ați gândit înainte, bureții de ce nimeni nu a văzut vierme-mâncat? Am prietenii mei, prietenele tot spus că viermi vii numai în cazul în care gustoase și sănătoase, iar dacă acestea nu sunt în bureții, nu ar trebui să mănânce aceste ciuperci! DELIRIUM!

Același nonsensul transporta cunoștință mea, care pentru gemuri și alte preparate utilizate exclusiv din mere mere Wormy de pe site. Chiar și fiica mea sa așezat hrănite liber de bucăți viermi. Sincer, asta e fără cuvinte ...

În pădurile noastre Ciuvașă Chanterelles chiar dacă puteți găsi, este extrem de rar. Întotdeauna în pădurile noastre, chiar dacă sa întâlnit cu bureții, au trecut, ei nu au înțeles cum să mănânce și ce să-l colecteze, dacă nu puteți adăuga sare.

M-am întâlnit cu astfel de ciuperci minunate ca un adult atunci când numit prieteni în Republica vecină Mari în pădurea de afine și bureții intenționat. Chanterelle în pădurile de conifere ale Mari a fost mare! Tocmai am mers și colectate de la fiecare pas.

O fată din campania noastră, a declarat că în Elveția (unde a locuit timp de 5 ani) Chanterelle - este la fel delicatețe, și există 100 de grame de bureții, ca avem un scump reală pește de mare caviar 1500 de ruble (tradus din lor valută). Ea, de asemenea, în timp ce mersul pe jos în pădure a spus lucruri interesante despre aceste descoperiri uimitoare sălbatice.

Chanterelles sunt aproape viermănos de faptul că structura au anumite substanțe care paraziți omorâre (de exemplu, viermi, și chiar ouăle acestora), în corpul nostru, dar noi nu afectează în totalitate, spre deosebire speciale medicamente.

Ucide paraziți nu este o otravă, și polizaharida, care nu aduce nici un pericol pentru organismul uman. Numele său - hinomannoza, este concentrată în carne și oase de ciuperci și în contact cu blocurile de vierme nervii, paralizând plămânii și provocând instantanee a morții sale și îndepărtarea din organism.

Chanterelles conține un alt polizaharid, numit beta-glucan. În primul rând, ajută la întărirea sistemului imunitar, care ajută în lupta împotriva paraziților, și în al doilea rând, Beta glucan produce activ celule albe din sange numite eozinofile, care includ o specială proteina mielină. efect negativ Ultima pe ouă de paraziți prin distrugerea lor coajă de protecție, nu dau o șansă de a supraviețui unui singur individ în interiorul corpului uman. În acest caz, nici un rău pentru organismul în sine nu a fost găsit.

Oamenii de știință care au studiat proprietățile bureții, a venit împreună într-o singură vizualizare, care pot fi consumate crude bureții și chiar în mod necesar nevoie. Un alt argument pentru utilizarea lor ca brânză - este că acțiunea antiparazitar încetează după tratamentul termic (60 grade sau mai mare). Deci, mânca crude sau uscate.

Și, ca și pentru utilizare în formă brută, atunci este posibil de a veni cu o mulțime de opțiuni diferite pentru salate cu legume și bureții. N-am crezut că mă îndrăgostesc este atât de parfumat si delicios salata pe care l-am tratat mai întâi. Acum, aceasta este mancarea mea semnătura după incursiuni în pădure și doar natura.

Reteta este simpla. Ingrediente orice vara sau toamna salata verde, rosii, ardei gras (dulce), ceapa, ierburi este necesară (mărar, arpagic, patrunjel, coriandru si un amator). Dacă cineva vrea să se poate adăuga castravete. Eu o fac toate maruntit destul de fin ca bureții prime. Apoi am umple ulei vegetal necuratate (pe care le place) și se adaugă sare dupa gust. Raportul dintre ingrediente nu intreaba, toate pe gustul tau, experimentul. Unii adaugă chiar Chanterelles într-o salata de varza cu morcov si ceapa.

Dacă partajați rețete în comentariile, eu și alți cititori vă mulțumesc!

Vă mulțumim anticipat pentru husky și vă abonați la canalul meu;)
Există contraindicații, necesar să se consulte cu un specialist.

De ce nu sfătui să cumpere uleiul de măsline este acum oricine!

înseamnă Surprinzător cooler plastic, pixuri cu gaz albite