Castraveți pentru decapare. Cum de a alege soiurile
Fără murături crocante și nu face nici o gazda buna. castraveții sale sunt delicioase, și păstrați-le să nu se compară. Cele mai delicioase castraveți imbracarea sare sunt obținute de către cei care tocmai au scos planta. Dar gustul este, de asemenea, influențată de soiuri selectate în mod corespunzător.
Ce calități ar trebui să fie la imbracarea sare soiurile de castravete?
Luați în considerare următoarele criterii prin care crescătorii selectate soiuri de castraveți pentru decaparea. În primul rând, aceasta este dimensiunea Zelentsy. Castraveți nu cresc, dar trebuie să mențină aspectul frumos.
O altă calitate importantă - prezența unei consistență densă, care devine crocant la decapare. Aceasta este, în prelucrarea de fierbere castraveți de apă nu ar trebui să devină moale.
Calitate Urmatoarea atunci când aleg - este soiuri rezistente la condiții meteorologice nefavorabile. Este cunoscut faptul că, în vreme rea în interiorul castravete poate forma goluri care sunt extrem de nedorite.
De asemenea, atunci când se selectează pentru decaparea soiuri de castravete ar trebui să fie ales cu un conținut ridicat de zahăr (cel puțin 2 la sută de zahăr). Marinata ei va avea un gust mai bun decât castraveți obișnuite. În plus, clasele coating de sare sunt în general coaja blând și se însămânțează un mic aparat de fotografiat.
Soiurile care sunt potrivite pentru decapare
Cele mai bune soiuri de decapare - l pcheloopyljaemogo castraveți la sol deschis. Mai ales multe soiuri de sare de acoperire cum ar fi de tip cornișon, care nu au timp să crească.
hibrizi Pcheloopyljaemogo, care sunt potrivite pentru decaparea în borcane și butoaie: ABC-ul de F1, F1 prieteni adevărați, sultanul F1, F1 Teremok, Compass F1, Domnul F1, F1 Farmer.
Toți acești hibrizi, de preferință, cu tipul de flori de sex feminin, cu toate acestea au format atât de multe ovare. Ea produce compania semințe „Pallas“.
hibrizi polenizate-auto-sere castravete: Marina Grove, Grasshopper, alfabet, Okhotny Ryad, a lovit de sezon. Toate aceste castravete destinație universală. Acestea sunt consumate în stare proaspătă și murat.
Acum, alegerea este a ta! Îmi doresc eboșe gustoase anul viitor!
Aboneaza-te la canal "viaţa la țară„Și a pus ca!
Alte articole utile pot fi găsite aici.