Telina izvorau. Agricultura cultivare si depozitare

Utilizarea de telina este extrem de important pentru corpul nostru. Dar trebuie să știm cum să recolta și păstrați-l pentru iarna. Telina este bogat în vitamine, oligoelemente, aminoacizi. Sucul preparat din această plantă, promovează pierderea in greutate, are un efect calmant asupra sistemului nervos, imbunatateste metabolismul. De asemenea, este recomandat pentru utilizare în frunze și tulpini uscate și proaspete în gătit.

inginerie agricolă

Recomanda cresc metoda de răsaduri. Semințele germinate în luna martie în o cârpă umedă sau tifon pentru o săptămână. Alte muguri sunt întărite în frigider timp de 10 zile. Sunt însămânțate în recipiente pentru răsaduri de la o adâncime de 0,5 cm, acoperit cu o peliculă. Planta face parte din culturile rezistente la frig, cerând la umiditate a solului. Răsaduri sunt plantate în luna mai, în sol fertil și în vrac. Schema de plantare: 40 cm x 30 cm. Țelină hrănite humus, cenușă. Îngrijire este de udare, prășit, mulcirea cu compost sau humus.

curățenie

Verzii au petiolar ofertă mai mult decât telina radacina. Cel mai adesea, verdeață îndepărtat până la îngheț în luna septembrie. Dar pot fi eliminate în luna octombrie, în cazul în care plantele adăpost. Albirea tulpini, atunci când planta ajunge la o înălțime de 30 cm sau mai mult (soiuri care nu sunt samootbelivayuschimi), înfășurat cu un material opac, lăsând doar frunzele. Acest lucru se face, de asemenea, pentru a se asigura că petiol au fost umplute cu suc. Și timpul de recoltare a plantelor poate fi amânată pentru o lună (în octombrie).

depozitare

O parte a culturii poate fi dezgropat și a pus rădăcinile în nisip umed sau turbă, și așezați plantele într-o seră, și apoi în pivniță. Frunzele sunt tăiate off, lăsând doar petiolul. Ele pot fi uscător, murături, și apoi se adaugă la diferite feluri de mâncare. Și mai multe verdeață face sucuri. Partea țelina a plecat în grădină, care adăpostește filmul îngheț pe timpul frunzișului, de asemenea, tratate și plasat într-un frigider pentru depozitare în folie sau folie de plastic.

Aboneaza-te la canal "viaţa la țară„Și a pus ca!

Alte articole utile pot fi găsite aici.