Cum să pregătiți roșiile pentru iarnă: cea mai bună rețetă de la participanții la FORUMHOUSE

Prieteni, începem o nouă rubrică intitulată: „Bucătărie la țară de la participanți FORUMHOUSE». Vă prezentăm un mod original de recoltare a roșiilor pentru iarnă. Această rețetă populară se numește achuchuk.

Dacă ne împărtășești dragostea noastră pentru roșii, dacă la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie ți se pare, de asemenea, că acesta este suc de roșii și nu sânge care curge prin vene, ne vei mulțumi de multe ori pentru această rețetă. Pentru că omenirea nu a venit încă cu un alt mod atât de simplu de a conserva roșiile până la noua recoltă.

Achuchuk - ce este?

Achuchuk este o recoltă de roșii, care în fiecare an ocupă tot mai mult spațiu în subsol. După cum se întâmplă de obicei: o persoană învață rețeta pentru achuchuk și face cinci cutii, încercați-o; în anul următor aruncă 20 de cutii, apoi toate 50!

Este foarte simplu și o adevărată capodoperă! Rezultatul este roșiile care arată ca cele fierte, dar au gust ca proaspete. În timpul iernii, acuchuk se mănâncă exact așa, se mănâncă cu ierburi și ceapă, adăugat la omletă, pizza și oriunde!

Cum să gătească

Se taie bucăți într-o cratiță, se pune la foc mic. Roșiile vor lăsa sucul să meargă - mărim focul. Aduceți la fierbere, fierbeți două minute - nu mai mult! Apoi îl oprim, îl turnăm în borcane sterile, îl înfășurăm cu capace sterile.

Asta este tot - încercați, și cu siguranță veți înceta să cumpărați aceste roșii înfiorătoare de "plastic" în magazine iarna. În plus - această metodă economisește spațiu în congelatorul „fără cauciuc”. Singurul lucru: roșiile pentru achuchuk trebuie luate nu suculente, ci cărnoase, „crema” este ideală.

Cum recoltați roșiile pentru iarnă? Distribuiți rețete în comentarii!

Prieteni, suntem deja peste 40 de mii! Apreciază, abonează-te la canal, distribuie publicația - noi lucram, astfel încât să primiți informații utile și relevante!

Citește și:

• O casă cu două etaje pe un teren cu teren dificil. Recenzie foto.
• În parcurile naționale va fi posibil să se obțină terenuri pentru construcția de locuințe individuale.

Priveste filmarea - Casă de piatră cu placare de cărămidă conform proiectului dumneavoastră.