După cum sa dovedit, am colectat și uscat usturoiul complet greșit. Acum urmez întotdeauna sfatul vecinului meu.

Pentru a cultiva usturoi bun, mai întâi veți avea nevoie de material săditor varietal și, desigur, respectarea tuturor regulilor tehnologiei agricole.

Cultiv usturoi de mulți ani, dar abia recent am înțeles câteva dintre nuanțele care ajută la conservarea recoltei până când apare usturoiul proaspăt.

O mare greșeală o fac acei grădinari care rup absolut toate săgețile de usturoi.

Desigur, puteți găti lucruri foarte gustoase din ele, dar dacă doriți să păstrați usturoiul cât mai mult timp, este mai bine să lăsați săgețile intacte pe mai multe plante.

Faptul este că, cu ajutorul săgeților de usturoi, puteți determina foarte precis momentul recoltării. Când săgeata se îndreaptă și capul semințelor este complet deschis, începeți să scoateți usturoiul din grădină fără întârziere.

Vremea joacă, de asemenea, un rol important în determinarea momentului când se recoltează usturoiul. Dacă știți că ploile abundente sunt pe cale să înceapă, cel mai bine este să dezgropați usturoiul mai devreme.

De asemenea, nu ud usturoiul cu două săptămâni înainte de recoltare.

Pe vreme însorită, după ce dezgropi usturoiul, îl poți lăsa în grădină să se usuce.

Dar dacă plouă, puneți usturoiul la uscat sub un fel de copertină.

Lasă usturoiul să stea o zi sau două. Apoi, fără a tăia tulpina sau rădăcina în vreun fel, punem cultura în pod.

După o lună, puteți tăia tulpinile, lăsând 10-15 centimetri. Nu atingeți rădăcina!

Pentru a preveni umezirea usturoiului și transformarea în praf, este necesar să turnați aproximativ 1-2 cm de sare grosieră pe fundul cutiei de carton și să îl acoperiți cu ziar deasupra.

Apoi punem un strat de usturoi și îl acoperim din nou cu ziar. Dacă este foarte mult usturoi, va trebui să folosiți mai multe cutii, dar usturoiul dvs. va fi conservat perfect, parcă într-un magazin specializat de legume.

Depozitez întreaga cultură în acest mod simplu de doi ani și am întotdeauna usturoi bun până la punctul în care usturoiul proaspăt crește în grădină.

Sper că articolul nostru ți-a fost util și, ca semn de recunoștință, te rog să ridici degetul și să nu uiți să te abonezi la canal. Pana data viitoare!