Cele mai bune soiuri de varză pentru decapare și decapare.
Bună ziua, dragi cititori ai canalului! Astăzi vă voi spune ce soiuri de varză sunt cele mai potrivite pentru decapare și decapare.
Varza este una dintre cele mai populare legume, care este potrivită nu numai pentru consumul proaspăt, ci și activă pentru decapare, conservare și sărare.
Dar pentru ca preparatele din varză să fie gustoase, ar trebui să acordați atenție varietății cele mai potrivite pentru ce.
De exemplu, dacă soiurile timpurii sunt bune pentru salate, primul și al doilea fel de mâncare, atunci cele medii și târzii sunt bune pentru prepararea acestei legume pentru o utilizare viitoare.
Astăzi vom analiza soiurile de varză perfect depozitate și potrivite pentru decapare și decapare.
1. Slava 1305 este o varietate de varză cu maturitate târzie.
Este foarte popular și nu în zadar: capul de varză ajunge la aproape 6 kg, au o formă rotundă. Această varietate are frunze superioare verzi, iar în interiorul capului de varză este alb lăptos.
Slava are un gust excelent - este dulce și suculent. De asemenea, un mare plus al acestui soi este faptul că este păstrat destul de mult timp.
Acest soi este deosebit de apreciat de grădinarii care cultivă varză de vânzare, deoarece, în ciuda dimensiunilor mari ale capului, nu se fisurează și își păstrează prezentarea mult timp.
2. Cadoul este un soi de mijlocul sezonului.
Capul de varză ajunge la 4-5 kg și are o formă rotunjită. Varza are un gust dulce și suculent. Se păstrează perfect cel puțin până în martie, nu crăpă, nu își pierde prezentarea mult timp, datorită unei înfloriri de ceară pe frunze.
3. Varza albă bielorusă este un soi la mijlocul sezonului.
Pe care gospodinele le folosesc foarte des pentru pregătirile pentru iarnă. Este ideal atât pentru fermentare, cât și pentru conservare. Capetele de varză cresc până la 3 kg.
Nu degeaba varza albă din Belarus a primit un astfel de nume: frunzele sale superioare sunt verzi, dar în interior este alb strălucitor.
Acest soi, datorită suculenței și lipsei de vene tari, este adesea folosit pentru prepararea salatelor proaspete. Se pastreaza bine si nu crapa.
4. Menza F1 este un soi cu coacere medie, care se păstrează bine.
Capetele de varză ale acestui soi cresc mari, ajungând uneori la 8-9 kg. Soiul este popular datorită cultivării sale fără pretenții. Menza este capabil să reziste chiar și la înghețuri mici.
5. Aggressor F1 este un soi la mijlocul sezonului.
Acest soi este foarte apreciat în cercurile fermierilor, deoarece este ideal pentru vânzare. De asemenea, particularitatea sa este că poate fi plantată fără o metodă de răsad și nu este foarte pretențioasă în ceea ce privește umezeala.
Sper că articolul nostru ți-a fost util și, ca semn de recunoștință, te rog să ridici degetul și să nu uiți să te abonezi la canal. Pana data viitoare!