Util dacă brânza

brânză utile făcute în formă de pastă, felii pătrate sau triunghiuri - un produs preferat al multor oameni. Care sunt beneficiile si dauneaza de cremă de brânză?

Ce face brânza

Materia primă pentru fabricarea produsului sunt brânzeturi dure, din orice motive, nu cad pe tejghea: din cauza imaturității, overripening, malformatie a brânzei cap. Ea nu vorbește despre calitatea proastă: cerințele sanitare în producția de foarte mare. În plus, după procesarea puteți obține un produs gustos și sănătos complet diferit.

Procesul de fabricație este foarte ușor de ghicit, în greutate topitură la o temperatură cuprinsă între 75 și 95 de grade. Sub greutatea celorlalte componente sunt adăugate: unt, lapte praf, lapte bătut, smântână, sare, emulgatori și conservanți. Toate aceste ingrediente îmbogăți proprietățile produsului și îi conferă o moale, consistență perfectă.

Compoziția și conținutul caloric al brânzei topite

Produsul este destul de mare in calorii: 100 g contine aproximativ 300 de calorii, deși cifra exactă poate varia în funcție de specie. Mai mult decât un produs de grăsime - aproximativ 23 g, într-un număr mare de proteine ​​prezente - aproximativ 20 de grame, în timp ce ponderea carbohidraților reprezintă doar 2-2,5 g

delicatețe de topire este de obicei luate în considerare în ceea ce privește gustul plăcut. Dar poate fi atribuită conținutului ridicat de vitamine și minerale pentru avantajele sale:

• vitaminele A, C, E și PP;
• Într-un grup larg de vitamine;
• vitamina H și D;
• cantități uriașe de calciu - rata zilnica de numai 100 de grame;
• potasiu, fier, fosfor și magneziu;
• aminoacizi triptofan, lizină și metionină;
• de proteine ​​din lapte de cazeină, este extrem de valoros pentru mușchii.

În ciuda faptului că o brânză utilă se face pe baza de lapte, lactoză, este foarte mic - doar aproximativ 2%. Produsul poate fi consumat chiar și cei care sunt produsele lactate uzuale sunt dăunătoare.

Utile decât brânză

Există vreun beneficiu în brânză topită sau principalele caracteristici pozitive - un bun nutritive și gust? Produsul este cu siguranta util:

• Se întărește unghiile, îmbunătățește pielii, dă putere și volumul de păr;
• efect bun asupra ficatului și nu deteriorează vasele de sânge, colesterolul deoarece este aproape acolo;
• Acesta oferă doze organismului de grad înalt de aminoacizi esențiali și acizi polinesaturați;
• o sursă de proteine ​​de înaltă calitate și, astfel, aproape nu conține carbohidrați.

A se vedea, de asemenea:brânză de capră Cât de util

Astfel, pentru cei mai mulți adulți sănătoși din delicatese condensați va fi foarte bun.

Este posibil să brânză în timpul sarcinii și alăptării

Din pacate, medicii recomanda un produs pentru a elimina din dieta in timpul sarcinii, sau cel puțin reduce considerabil numărul. Este prea multa grasime, ceea ce poate dăuna fătului în curs de dezvoltare. În plus, multe brânzeturi sunt realizate cu utilizarea de aditivi, emulgatori, conservanți.

Brânză topită pentru alăptare, nu se recomandă: în timpul alăptării, utilizarea sa este neglijabilă. Dar la sugari astfel de alimente poate provoca colici, balonare sau alergii, de aceea este cel mai bine să se abțină de la a mânca.

Citește mai mult: https://poleznii-site.ru/pitanie/molochka/polezen-li-plavlenyy-syr.html

În cazul în care acest articol a fost util pentru tine, pune Like și să se aboneze la canalul nostru. Nu uitați să facă schimb de informații cu prietenii pe retelele sociale.