Care sunt beneficiile de ficat de cod

Cod - un pește care trăiește în Atlanticul de Nord. Caracteristica sa este anatomia unica. Ca de pește cu o carne foarte slabă, are extrem de ridicat de grăsimi de calorii și ficat. Avantaje și prejudicii de ficat de cod depinde de compoziția sa, metoda de preparare și de consum.

Compoziția și cod calorii ficat

Valoarea nutritivă a 100 g de ficat de cod următor:

• proteine ​​- 4,2%;
• grăsimi - 65,7%;
• carbohidrați - 1,2%.

Caloric de ficat de cod la 100 grame de 400 kcal pentru produsul natural. Când păstrarea ulei de ficat de cod, această cifră se ridică la 613 kcal.

Principalul component util - cod ulei de ficat. Acesta este inclus în grăsimi nesaturate acizi omega-3 grup.

Produsul include aceste vitamine:

• Vitamina K - 110 mg;
• Vitamina A - 4,4 mg;
• vitamina D - 0,1 mg.

Completarea produsului micronutrienți:

• Sodiu - 720 mg;
• fosfor - 230 mg;
• Calciu - 35 mg;
• cupru - 12,5 mg;
• cobalt - 65 micrograme.

Conținutul de apă este de aproximativ 26% din greutatea totală.

Proprietăți utile de ficat de cod

Utilizarea de ficat de cod pentru organism este acțiunea combinată a componentelor sale constitutive. primare minciuni sale de proprietate utilă în uleiul de pește conținut în acesta (omega-3). Este această componentă determină următoarele efecte pozitive:

• reducerea nivelului de colesterol din sânge;
• Resorbția parțială a format deja plăci aterosclerotice;
• normalizarea presiunii;
• întărirea pereților vaselor;
• îmbunătățirea funcției cerebrale;
• prevenirea diabetului;
• întărirea sistemului imunitar.

proprietate utilă suplimentară a produsului este de a îmbunătăți viziunea datorită conținutului în ea de vitamina A.

În plus, uleiul de pește combinat cu monozaharidele conținute în ficat, duce la sinteza heparinei în organism, beneficiul care este de a îmbunătăți coagularea sângelui. În acest caz, probabilitatea formării trombusului este redus semnificativ.

Efectele benefice ale vitaminelor A și E ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire, datorită proprietăților lor antioxidante. Acest lucru îmbunătățește culoarea pielii și pentru a preveni aparitia precoce a ridurilor. Amino acizi de ajutor în procesele de regenerare tisulară a corpului.

Conținuți în vitamina D și calciu produs au o influență benefică asupra formării osoase la copii. În plus, utilizarea acestor elemente este că ele consolida deja format sistemul osos. Această proprietate ea o componentă indispensabilă a uleiului de ficat de cod în prevenirea osteoporozei face. De multe ori este recomandat pentru a accelera vindecarea fracturilor.

Cele mai multe urme de elemente utile conținute în produs (cupru, fosfor, potasiu, etc.), este situat în ușor de digerat pentru starea corpului uman.

pentru femei

În ciuda conținutului ridicat de grăsimi din produs, este adesea recomandat să (desigur, în dozele admise) pentru femeile care incearca sa pierde in greutate. Grăsimile conținute în ea, au capacitatea de a învăța și a crea rapid în organism un sentiment de plenitudine. Mai mult, normalizarea schimbului prelucrează în corpul femeii în detrimentul uleiurilor conduce pește la o reducere semnificativă a celulitei.

De asemenea, proprietăți de ficat de cod vor fi utile pentru femei in timpul sarcinii.

A se vedea, de asemenea:Cât de util sardină

pentru bărbați

Barbatii au, de obicei mai mare activitate fizica decat femeile, astfel incat corpul de sex masculin consumă mai multă energie. grasimi sanatoase digerabili pentru a ajuta la restabilirea această energie. În plus, o caracteristică de produs util este consolidarea redevența schelet de sex masculin la calciu.

efectul benefic al uleiului de pește favorizează dizolvarea colesterolului nociv în sânge și întărirea pereților vaselor de sânge.

De asemenea, uleiul de pește creează condiții favorabile pentru sinteza de testosteron, menținând astfel funcției sexuale masculine.

Citește mai mult: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezna-pechen-treski.html

În cazul în care acest articol a fost util pentru tine, pune Like și să se aboneze la canalul nostru. Nu uitați să facă schimb de informații cu prietenii pe retelele sociale.