Avantaje și prejudicii de semințe de floarea soarelui pentru organism

Avantaje și prejudicii de interes pentru multe semințe de floarea-soarelui - semințe gustoase și plăcute la gust sunt o delicatesă populară. Proprietățile valoroase ale produsului este suficient, dar doare prea, poate de aceea este înțelept să exploreze caracteristicile.

Compoziția, valoarea calorică și nutritivă a semințelor de floarea soarelui

Semințe mici - o sursă bogată de substanțe nutritive și vitamine. Acestea conțin:

• Vitaminele E, A și D;
• amino acizi si uleiuri vegetale;
• fibre;
• subgrupe de vitamine B - B1 la B12;
• acid ascorbic;
• vitamina K si PP;
• potasiu și fosfor;
• sodiu și calciu;
• magneziu, mangan și zinc;
• fier și seleniu;
• Omega 9 și omega-6.

Nutrienții din produs sunt după cum urmează - 52 grame ocupă grăsimile, proteinele sunt prezentate în cantitate de aproximativ 20 g, iar carbohidratul total conținut 15 g. Conținutul caloric al produsului este destul de mare - 570 calorii prezintă în 100 g.

Decât semințele de floarea-soarelui utile

Pentru beneficiul uman semințe de floarea-soarelui organism cu condiția ca acestea sunt utilizare moderată. Și anume, semințele:

• au un efect benefic asupra vaselor de sange - intaresc peretii lor, egaliza presiunea, reduce colesterolul nociv;
• proteja împotriva bolilor de inima;
• efect pozitiv asupra stomacului și intestinelor - ajută cu constipație, curăță organismul de substanțe nocive acumulate;
• întărirea articulațiilor și oferă o bună prevenire a artritei și a altor boli;
• a proteja organismul de dezvoltare a cancerului;
• îmbunătățirea vederii și starea dinților;
• un efect benefic asupra nervilor și starea emoțională;
• îmbunătăți sistemul respirator în astm.

Proprietăți utile de semințe de floarea soarelui răspândite și aspectul. Cu utilizarea regulată a produsului imbunatateste starea pielii si parului mai sanatos si frumos devin.

pentru femei

Utilizarea de semințe de floarea-soarelui pentru femei în primul rând cosmetice. Pentru ca produsul uz intern are efecte benefice asupra frumuseții și se extinde Tinerețe naturale. Utilizați proprietățile benefice ale produsului și modul extern - de exemplu, ca o parte cojilor de acasă și tundra. Acesta conține o mulțime de vitamina E, care depinde în mare măsură de frumusețea și tinerețea pielii.

In ciuda produsului de calorii, se aplică proprietățile benefice pot fi în a pierde în greutate. Având în vedere că produsul ajută să curețe intestinului, o cantitate mică de semințe în dieta în timp ce figura numai beneficii.

pentru bărbați

Utilizarea semințelor de floarea soarelui pentru bărbați este efectele benefice asupra funcției reproductive. Deoarece circulația sângelui utilizată îmbunătățește calitatea produsului a activității sexuale, de asemenea, devine mai mare. Vitaminele si mineralele sunt o parte de a ajuta pentru a îmbunătăți materialul genetic al oamenilor care folosesc produsul este util atunci când se planifică copii.

pentru copii

Avantaje și prejudicii de semințe de floarea soarelui pentru corpul copiilor este strâns adiacent unul de altul. Interziceți copiii mai mici de a mesteca semințe de floarea-soarelui, nu trebuie să - proprietățile utile ale acestui produs va fi în măsură să compenseze pentru lipsa de calciu, fosfor si vitamina D in organism. Cu alte cuvinte, produsul va fi util pentru dinții și oasele copilului.

Cu toate acestea, la fel ca și proprietățile sale pot fi dăunătoare. În primul rând, doza trebuie să fie moderate, nu mai mult de o mână mică de produs pe zi. Pentru prima dată, pentru a introduce produsul în dieta este necesară nu înainte copilul împlinește 3 ani, și, astfel, este necesar să se asigure că copilul nu este de a sparge cojile dintilor - aceasta va afecta smaltul dintilor.

Atenție! Având în vedere că statele individuale ale proprietăților utile ale semințelor de floarea-soarelui prăjite pot fi contraindicate, este necesar să se consulte un medic pediatru înainte de a oferi un tratament pentru copil.

Semințele pot I pentru gravide și care alăptează

semințe de beneficiu pentru femeile gravide - proprietățile produsului au un efect benefic asupra stării femeii vasculare de a traversa placenta și fructul în sine. Cu toate acestea, în timpul în perioada fertilă este considerat cele mai mari avantaje ale semințelor de floarea soarelui crude. Ele sunt mai mici in calorii si mai putin susceptibile de a provoca arsuri la stomac si diaree, cu toate că acestea nu ar trebui să fie abuzate.

Că produsul nu a adus prejudicii, femeile gravide ar trebui să cumpere rafinat seminte de floarea soarelui - atunci când acestea sunt utilizate nu este necesar pentru a sparge cojile, ceea ce înseamnă că nu există nici un pericol pentru smalțul dinților.

În ceea ce privește alăptarea, lactația la proprietățile utile ale produsului trebuie tratați cu prudență crescută. Semințele de floarea soarelui sunt alimente alergene - au nevoie de dieta lor să fie rambursate în doze mici, uitam cu atenție grudnichka de reacție. În cazul în care efectele negative nu sunt respectate, produsul va beneficia, laptele mamei va fi mai nutritive.

Utilizarea semințelor de floarea soarelui pentru pierderea în greutate

In ciuda caloric ridicat, semințe de floarea soarelui sunt benefice pentru femeile cu pierderea in greutate. Linia de jos este faptul că semințele de floarea-soarelui stimulează metabolismul și ajută la normalizarea scaunului, astfel încât corpul de toxine acumulate mai repede.

Utilizarea de semințe de floarea-soarelui de minciuni în faptul că produsul este bine satisface foamea. O mână mică de semințe pentru a înlocui o gustare și nu afectează nici o formă sau starea de sănătate.

Câte semințe de floarea soarelui pot fi consumate pe zi

Avantaje și prejudicii de semințe de floarea-soarelui prăjite sunt determinate de numărul lor direct. Semințele sunt foarte bogate în calorii și conțin o mulțime de grăsime. Atunci când utilizarea nemăsurat de proprietățile lor va provoca daune de a avea un efect negativ asupra intestinului, provoca arsuri la stomac și greață, contribuie la creșterea în greutate.

doza medie zilnică a produsului nu trebuie să depășească 50 g pentru un adult porțiune de copii ar trebui să fie redusă la jumătate.

Avantaje și prejudicii de semințe de floarea soarelui pentru boli

În anumite boli dieta, trebuie subliniat. Pe fondul bolilor cronice beneficii și efecte dăunătoare asupra sănătății semințelor de floarea-soarelui se manifestă în moduri diferite, este necesar să se cunoască caracteristicile de utilizare pentru fiecare boală.

in diabetul zaharat

Indicele glicemic al produsului este destul de redus - doar 25 de unități. În plus, utilizarea de semințe negru este un conținut ridicat de magneziu în produs, acest element reduce nivelul de zahăr din sânge.

Dar, util pentru a utiliza semințe de floarea-soarelui ar trebui să fie încă în porții mici. Din cauza alimentelor sale bogate in calorii poate provoca obezitate, la care atât de mulți diabetici sunt predispuse.

Important! In diabetul zaharat, cel mai mare beneficiu al semințelor de floarea soarelui, doar puțin uscat într-o tigaie, mai mic nivelul de rumenire, prejudiciul potențial mai mic pentru ficat si metabolismul.

gastrită

Pe fondul utilizare gastritei cronice semințe de floarea-soarelui prăjite devine ambiguă. Pentru toate proprietățile sale valoroase de seminte de floarea soarelui irita peretele stomacului, și este dăunătoare, deoarece poate provoca exacerbarea următoare, și chiar să conducă la ulcere.

Este strict interzisa utilizarea produsului în faza acută a gastritei. In remisie mai bine limitată, în porțiuni mici și alege minim semințe de prăjire.

pancreatită

In timpul o inflamatie acuta a pancreasului de a utiliza semințe de floarea-soarelui de ajutor este strict interzis - proprietățile lor provoacă numai daune. In boala cronica, produsul poate fi lasat in dieta, dar este mai bine pentru a da preferință nu prăjit, și uscate semințe. Aceasta va afecta din semințe de floarea-soarelui sărate - de la acestea ar trebui să fie abandonată în totalitate.

atunci când gută

Beneficii Samanta de floarea soarelui gutei este ambiguu - produs prăjit nu este mai bine să utilizați, deoarece proprietățile sale pot fi dăunătoare și duce la durere a crescut. Dar semințele crude în cantități mici, este posibil, deși nu în perioada de exacerbare și în timpul remisie. Semințele de floarea soarelui nu sunt supuse prăjirii, conține o mulțime de substanțe utile și nu conduc la depuneri de sare în articulații.

Utilizarea de semințe de floarea-soarelui în medicina populară

Utilizarea de semințe de floarea-soarelui este utilizat în rețete de casă de sănătate. Datorită proprietăților sale benefice, produsul este capabil de a ameliora simptomele anumitor boli, deși trebuie observat o doză moderată.

Tratamentul de tuse și bronșită

În tuse prelungite vor beneficia de bulion de semințe de floarea-soarelui. Aproximativ 50 g de semințe de floarea soarelui brut pentru a turna apa de sticla, la fiert si se lasa sa se fierbe la foc mic pana se evapora pana la o treime din cantitatea inițială de lichid.

După aceea, bulionul răcit, filtrat și luat într-un volum de 2 linguri mari de trei ori pe zi.

hipertensiune arterială

Utilizarea Semințe de floarea soarelui este hipertensiunea. Rețetă agent terapeutic este după cum urmează:

• semințele brute măsurate într-o cantitate de 2 cani;
• cu apă rece și incendiate;
• După fierbere, se fierbe timp de încă 2 ore.

Apoi, agentul benefic răcit și se filtrează și se bea de două ori pe zi, cu 100 ml. Desigur, ar trebui să ia totală de 2 săptămâni, puteți repeta tratamentul după 5 zile, dacă este necesar.

Pentru a spori imunitatea

boabe de floarea-soarelui beneficii cu imunitate slabita, acestea conțin o mulțime de vitamine. În timpul răceli de sezon în fiecare dimineață, se recomandă să mănânce mici lingură semințe de floarea soarelui crude decojite, pre-amestecarea lor cu aceeași cantitate de miere și suc de lămâie.

În cazul cancerului

Proprietățile produsului sunt capabili de a ajuta chiar si in oncologie. Cele mai multe semințe de floarea-soarelui germinate utile. Ele conțin substanțele cele mai valoroase, și cel mai important, există o cantitate mare de antioxidanti.

Pentru prevenirea și tratamentul cancerului este recomandat în fiecare dimineață, pe stomacul gol, pentru a mânca cel puțin 50 de muguri de floarea-soarelui - separat sau ca parte a cerealelor sau salata. Proprietățile produsului contribuie la întinerirea celulelor activate funcții de protecție și să suspende creșterea neoplasmelor maligne.

Atenție! Pentru a trata cancerul este necesar, cu ajutorul unor medicamente si tratamente prescrise de un medic. Utilizați floarea-soarelui germeni poate fi utilizat numai ca un instrument suplimentar.

Avantaje și prejudicii de semințe de floarea soarelui alb

Uneori, magazine se pot întâlni o varietate de produse interesante - semințe, acoperite cu piele, nu alb-negru. De obicei, acestea sunt numite semințe turcești, pentru că este în Turcia acest soi este cultivat pentru o lungă perioadă de timp și cu succes.

În compoziția sa, semințe albe nu diferă de negru. Prin urmare, ele prezintă proprietăți utile similare - purificate intestin și întărirea vaselor inimii, pentru a îmbunătăți starea pielii. Coaja într-un anumit grad un pic mai dure, dar pur seminte de floarea soarelui alb mai ușor decât negru.

Harm semințe albe pot fi exprimate în utilizarea lor excesivă. Din moment ce acestea conțin, de asemenea cantități mari de grăsimi, mancatul in exces duce la disconfort abdominal.

Decât semințele de floarea-soarelui utile germinate

Utilizarea semințelor de floarea soarelui încolțite este foarte apreciat. În primul rând, varza contin mult mai multe fibre decât semințele mai crude și prăjite, contribuind, astfel, pentru a curăța în mod eficient organismul de toxine și de a îmbunătăți digestia.

De asemenea, utilizarea de semințe de floarea-soarelui este varza de faptul că ele ajuta la boli de piele si probleme cu potenta la barbati, întărirea dinților și a părului.

Utilizarea semințelor de floarea-soarelui în cosmetologie

Prezența vitaminelor A, E și D în produs, precum și un conținut ridicat de grăsime - că motivele pentru care proprietățile semințele sunt evaluate în cosmetologie. Semințele pisate sunt adesea folosite într-o casă măști faciale, în special un efect benefic asupra randamentului bază de semințe scrubs. Semințele de floarea soarelui pot scapa de acnee și de a îmbunătăți structura pielii, făcându-l mai suplă și încordate.

Produsul are proprietăți de regenerare și promovează vindecarea leziunilor cutanate. Prin urmare, din semințe fac unguent de casă are un efect benefic asupra tăieturi, zgârieturi și arsuri. Un ulei de floarea-soarelui are un efect benefic asupra pielii si intareste structura parului pentru utilizarea in masti medicale.

Cum de a prăji semințe de floarea soarelui

Vand seminte de floarea soarelui prăjite la magazin în mod necesar, semințe crude, puteți prăji rapid și simplu la domiciliu. Fa-o astfel:

• semințe de floarea soarelui brute din scoici răspândit pe o tigaie fierbinte;
• periodic se amestecă prăjit timp de aproximativ un sfert de oră la foc mic;
• atunci când semințele încep să pop, ele sunt testate pentru pregătire, îndepărtați pielița câteva semințe.

În cazul în care semințele prăjite, tigaie poate fi scos de la căldură. Seminte fierbinte apoi se toarnă în orice recipient adecvat timp de 10 minute acoperite cu un prosop.

Beneficiați de semințe cu sare de mare, și le găti acasă, puteți de asemenea. Reteta este simpla:

• înainte de a prăjit semințe de floarea soarelui înmuiate scurt în apă, în care divorțată sare de mare;
• apoi se toarnă într-o tigaie împreună cu lichidul;
• se prăjește până când apa se evaporă, iar semințele nu ajung până la fragezire.

Sfat! Prajiti semințe decojite chiar mai ușor - procesul este exact la fel, dar este nevoie de mai puțin de 5 minute. Promptitudinea miezului de floarea-soarelui va spune apariția unei ușoare blush pe suprafață.

Deteriorarea semințelor de floarea-soarelui și contraindicații

Proprietăți utile ale semințelor se pot transforma cu ușurință în dăunătoare dacă sunt consumate fără respect pentru îngrijirea lor. Contraindicații pentru acest produs includ:

• alergie la semințe;
• ulcer gastric si gastrita acută;
• pancreatită și gută în faza acută;
• colită intestinală;
• boala vezicii biliare;
• o tendință de obezitate.

Nu se recomandă mestecarea coji de semințe dinților - acest lucru duce la deteriorarea smalțului. De asemenea, semințele sunt dăunătoare pentru noapte, dacă le mănânci chiar înainte de somn, caloriile rezultate vor fi depozitate in tesutul adipos.

Întrebări frecvente

Deși semințele de floarea-soarelui sunt un produs comun, ei încă provoacă o mulțime de întrebări. Răspunsuri la unele dintre ele trebuie să știe.

Ce semințe folositoare: prăjite sau crude

Cel mai mare beneficiu, desigur, aduce proprietățile semințe de floarea soarelui crude. Ei păstra suma totală de vitamine și minerale, bogate in fibre si aminoacizi prezenți. Dar, în procesul de prăjire până la 80% din substanțe valoroase dispar și, chiar dacă aceste semințe sunt mai plăcute la gust, beneficiul organismului de la ei mult mai puțin.

Poate fi dăunător pentru ficat prăjit semințe de floarea soarelui - stimulează fluxul bilei, care este periculoasă pentru boli cronice ale organismului. In prezenta boli ale ficatului este de a alege semințele crude sau ușor-uscate și lipesc porțiuni mici.

Pot să mănânc semințe de floarea-soarelui cu scoici

Coaja aproape nu digerate în organism și poate provoca nimic altceva decât rău. Consumul de semințe de floarea soarelui, împreună cu pielea poate provoca constipație, apendicita si alte probleme cu stomac și intestine.

Un alt motiv este acela de a curăța semințele care se acumulează în substanțele nocive, care husk nu dispar până la sfârșitul anului, chiar și după spălarea temeinică a semințelor.

Care sunt semințele utile: floarea-soarelui sau dovleac

Ambele produse au o masă de proprietăți utile. În componența sa sunt similare, dar există diferențe importante. În special, sâmburi de floarea soarelui contin mult mai multe proteine ​​și, prin urmare, aminoacizi. În același timp, semințele de dovleac prezintă mai mult magneziu, fier și zinc.

Alege o varietate de semințe de floarea-soarelui trebuie să se bazeze pe propriile nevoi. Așa cum va fi util pentru semințele de floarea-soarelui, dar dacă doriți pentru a compensa lipsa de minerale, cel mai bine este de a alege un semințe de dovleac ca un produs proteic.

Cum de a alege și de semințe de floarea-soarelui magazin

Atunci când cumpără un produs la magazin trebuie să te uiți mai întâi la data fabricației. Recolta de seminte de floarea soarelui recoltate în toamna, respectiv, iar semințele ar trebui să fie pus în această perioadă. Evalua calitatea produselor magazin în alte moduri, nu este posibil, de obicei, acesta este vândut într-un ambalaj opac.

În ceea ce privește semințele vândute de greutate, este necesar să se acorde o atenție la următoarele puncte:

• miros - fie de cereale crude sau prăjite nu trebuie să publice gust amar sau stătut;
• Culoare - calitate de floarea-soarelui de cereale trebuie să aibă sclipind piele neagră, fără ceață gri;
• dimensiuni - cele mai delicioase sunt considerate medii în ceea ce privește semințele, în afară de acestea sunt cel mai ușor de curățat.

boabe crude de floarea-soarelui se deteriorează foarte repede. Salvați proprietățile lor utile ajută la uscarea primul loc - imediat după cumpărarea semințelor trebuie să se răspândească uniform pe lumină, și țineți câteva zile, amestecând din când în când.

Produsul este cel mai bine păstrat în frigider la 10 ° C în pungi de hârtie mici. La umiditate scăzută proprietățile benefice rămân timp de 9 luni. În ceea ce privește semințele prăjite, acestea sunt depozitate doar aproximativ o lună și jumătate.

concluzie

Avantaje și prejudicii de semințe de floarea soarelui determinată de starea generală a organismului. În absența unor contraindicații stricte de semințe poate fi benefică, dar pentru a le folosi ai nevoie de încă un pic.

Sursa: https://poleznii-site.ru/pitanie/orehi/polza-i-vred-semechek-podsolnechnika-dlya-organizma.html

În cazul în care acest articol a fost util pentru tine, pune Like și să se aboneze la canalul nostru. Nu uitați să facă schimb de informații cu prietenii pe retelele sociale.