Saskatoon: beneficii și dăunătoare asupra sănătății
Saskatoon - tip arbust cu frunze căzătoare, care aparține familiei de roz. Acesta are un al doilea nume - coacăz. Se ajunge la o înălțime de 2-2,5 m. Creste in vivo, în zonele din Crimeea și caucaziană. Foarte bine adaptat la mediu, atât de răspândită în întreaga lume. Avantaje și prejudicii de irgi amestecate, dar Berry general este mai favorabil decât dăunătoare.
Fructele pot fi semene la distanță mere mici, cu un diametru nu mai mult de un centimetru, în contrast cu cea de la coacaze top sepale localizate. Bloom începe la mijlocul primaverii, iar maturarea fructelor este la sfârșitul verii, dar maturarea este inegală. Culoarea poate fi violet-roșu sau albastru închis. Fructul foarte suculenta, cu un miros plăcut pronunțat, dulce.
În funcție de shadberry varietate aduce 5 până la 10 kg de fructe.
Compoziția și conținutul caloric al boabelor
În irge conținute în suficiente zaharuri naturale: glucoza, fructoza și izomerul său, în plus, acesta include Acid oksiyantarnaya, vitaminele B (riboflavină, tiamină și altele), vitaminele C și E, provitamina A, caroten, celuloză, pectină, micronutrienti. De asemenea, există mai multe taninuri, inclusiv cumarine, steroli și flavonelor. Berry contine elemente minerale, dintre care cele mai importante conduc, cobalt, cupru, magneziu și potasiu, care sunt necesare pentru funcționalitatea normală a organelor și a întregului corp.
Atenție! Saskatoon boabe este un conținut scăzut de calorii, 100 g conține doar 46 kcal și 12 g de carbohidrați. Grăsimile și proteinele din fructe de padure sunt absente, prin care aceasta are o influență bună asupra organismului.
beneficii irgi
Grație conținutului bogat în boabe de substanțe biologic active, Saskatoon devenit agent multivitamin cunoscut. Pectinele sunt incluse în compoziție poate ajuta la retragerea de toxine, săruri ale metalelor grele și a produselor de dezintegrare a corpului, precum și scăderea colesterolului. Caroten are un efect benefic asupra vederii. Acidul ascorbic va fi util pentru răceli și epidemiilor de gripa. Fructele de padure sunt adesea incluse în dieta persoanelor în vârstă, pentru că este în măsură să crească activitatea de gândire și consolidarea oaselor. Antioxidantii din fructe de padure poate preveni dezvoltarea cancerului si ajuta organismul in opozitie cu boala Alzheimer.
Important! Saskatoon rapeluri imunitatea, imbunatateste regenerarea tesutului dupa un prejudiciu, intareste sistemul nervos.
Proprietăți utile de fructe de pădure irgi permit utilizarea lor în tratamentul beriberi.
Citește mai mult: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/irga-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html
În cazul în care acest articol a fost util pentru tine, pune Like și să se aboneze la canalul nostru. Nu uitați să facă schimb de informații cu prietenii pe retelele sociale.